MATENHA-SE POSITIVO E SEJA FELIZ. RECEITA DE SANDUICHE DE PERA COM QUEIJO BRANCO.

Boa noite!!!

Espero e desejo que esteja tudo bem com você que me lê, se não está, que fique. É importante que tenhamos sempre uma atitude positiva. Seja perseverante não deixe que coisas negativas povoe sua mente e nem que pessoas com esse pensamentos convivam com você. É bem simples ficar longe dessas pessoas, seja sempre sincero e diga “eu não quero pessoas e nem sentimos negativos perto de mim”. Simples assim!!! Creia, você estará ajudando você e a outra pessoa, e poderá refletir e mudar. É certo, que muita pessoas são negativas e mau humoradas mas não acreditam nisso.

Fica a dica para essa sexta feira que está chegando, que o seu final de semana seja cheio de energia positiva.

E, voltemos ao nosso foco: peso saudável. Como está o seu?

O meu está tudo mantendo. Confesso que estou meio cansada dessa manutenção…afff!!! nada de querer engordar, mas ia ficar tão feliz se conseguisse emagrecer um quilinho. É muito engraçado, mas mulher sempre quer emagrecer!!!

Estou tendo, novamente, problema com edema e estou refletindo sobre minha alimentação. Desde que cheguei ao meu peso saudável, eu ando dando umas relaxadas aqui, outra ali e acho que isso está refletindo na retenção hídrica. Sei que também tenho o fator idade, mas acredito que a alimentação é o grande vilão.

Hoje fiquei a analisar e percebi que já não estou comendo tanto derivado de soja como eu consumia antes. Faz tempo que não faço hambúrguer de soja. Fiz carne moída de soja essa semana, mas nem provei, só para família. Estou falando da soja, pois ela ajuda nos problemas hormonais das mulheres, e pode ser que isso esteja acontecendo comigo. Amanhã darei um pulo no mercado para comprar meus yogurtes de soja, produto que não faltava na minha geladeira.

Confesso que dei uma relaxada, sabe, pizza toda sexta….oh!!! Certo que só como um pedaço e sempre de baixa calorias. Mas toda sexta, não dá. Também andei ingerindo uns pacotes de pipoca doce, pode? Sabe essas porcarias toda caramelada, boa né? Mas só porcaria.

Bom, não adianta, temos que nos vigiar o tempo todo. É necessário essa reflexão para que eu não caia no vicio do carboidrato e do açúcar, nem por sonho, ou pesadelo!!!

Apesar dessas escapadelas, eu ando fazendo coisinhas diferentes, saudáveis e saborosas. Fiz um lanche que todo mundo acha estranho, mas fica muito, muito bom!!!! Nota dez. TIREI A RECEITA DESSE BLOG.

É bem fácil de fazer, delicioso de comer e uma apresentação maravilhoso, com uma taça de suco de uva integral é a cara da riqueza:

É isso mesmo que você está vendo: Pera, queijo branco e castanhas. Hoje fiz  com pão integral, fechado e coloquei na torradeira, simplesmente divido. É hiper fácil. Coloque uma frigideira teflon aquecer com um fio de azeite e grelhe o pão dos dois lados, acrescente a pera fatiada, intercalada com fatias de queijo branco, salpique castanhas raladas e leve ao forno para derreter o queijo. Sirva com mais um fio de azeite e um taça de vinho, ops!!! digo, suco de uva integral.

 

Também gostei muito de uma receita de berinjela e abobrinha que aprendi com minha querida amiga Adriana. Você corta uma berinjela e uma abobrinha em rodela, e vai colocando em camadas em uma frigideira teflon, cobre com orégano, sal, pimenta, queijo mozzarella, cobre e deixa cozinhar. Fica bem saborosa.

Sabem o que é mioga? Descobri que é parente da gengibre. Eu adoro, e no domingo comentei com minha cunhada que estava com muita vontade, mas que só produz em dezembro. Por sorte minha, ela foi em São Paulo e encontrou e trouxe para mim, amei o mimo!!!

 

Bom, isso é tudo por hoje!!!

Carpe die!!!

 

FERIADO SAUDÁVEL – RESSUREIÇÃO DE CRISTO

 

Olá amigos, como foram de Páscoa? Aqui foi tudo muito maravilhoso e abençoado. Levantamos as 05h00 da manhã para participarmos da Missa de Ressureição de Cristo as 06h00, que foi  linda demais, dava para sentir a presença de Cristo Ressuscitado. Mais de 3 mil pessoas estavam presentes, foi lindo demais. Após a missa teve um delicioso café com a comunidade, foi muito legal, gostei muito. O ponto que mais me emocionou, foi no final da missa, quando cantávamos “Cristo Ressuscitou” e o ator que está representando Cristo na peça “Ressureição de Cristo o Musical” apareceu acima do palco aonde estavam os padres que celebraram a missa, foi muita emoção, só de lembrar dá vontade chorar.

O almoço de Páscoa foi na casa da minha sogra com os familiares do marido, foi tranquilo e bem gostoso. Apesar da grande oferta de comida, eu comi apenas o suficiente para me alimentar e não para me empanturrar.

 

As crianças ganharam um monte e ovo de páscoa e chocolate, a casa tá parecendo uma franquia da cacau show, exagero!!! Mas exagero é o que a gente mais viu nas fotos dos face, não é? Ou através de excesso de chocolate ou de gorduras no almoço.

Eu continuo achando que FELICIDADE É:

E, para eu continuar assim, tenho que manter o meu autocontrole, só eu controlo o que eu coloco na minha boca, não tem como outra pessoa fazer isso, a menos que eu esteja doente em um hospital, se alimentando por meio e sonda. A partir do momento eu eu tenho domínio de todas as minhas faculdades mentais e dos meus cinco sentidos, só eu sou dona das minhas vontades e dos meus controles. Assim, não tem essa de colocar a desculpas nos familiares, nas festas, nos feriados, nos amigos e no…a culpa é somente nossa!!!

É importante assumirmos a culpa e decidirmos o que fazer com ela. Se quisermos continuarmos obesos para sempre, o problema é nosso, mas temos que ter a consciência de que um dia seremos doentes, causado pela nossa obesidade (fato!!!) a nossa qualidade de vida vai diminuir, dependeremos de remédio, hospital e de outras pessoas para cuidar de nós, e, que, desta maneira, vamos emagrecer na “marra”. Então,  lembraremos do que já nos falaram um monte de vez: “Aprenderemos pelo amor ou pela dor”. 

Tudo na vida, a escolha é nossa. Assim, também escolhemos aprender pela dor. Vamos mudar isso, vamos aprender escolher pelo amor.Nós não viemos nesse mundo para sofremos, mas para sermos felizes. Vamos deixar a nossa resistência de lado e vamos fazer o que as pessoas dizem para fazermos para sermos felizes.

Portanto, se todos os “entendidos” dizem que devemos comer saudável e fazer atividade física para termos longevidade e saúde. Porque resistimos tanto a isso? Já foi o tempo de dizer que se é feliz gordo. Não somos. A gordura nos retira um monte de coisas que a gente nem tem noção que existe, só um magro sabe isso. Não se trata de preconceito, não estou falando de estética, estou dizendo que a gordura nos tira a felicidade de viver. Há algum componente na gordura que temos no corpo, causado pela gordura/açucar/sal, que nos tira a felicidade. Experimente a felicidade de ser magro e saudável. O peso saudável está bem longe dessa magreza que se vê em desfile de moda. O pecado mora ao lado do excesso!!!

Comi de tudo nesse feriado: churrasco, chocolate, pão branco, doces e etc. No entanto, em nenhuma das refeições eu fiquei com a barriga doendo de tanto comer e também fiz escolhas saudáveis considerando a minha vontade de comer. Comer linguiça apimentada que adoro, um minúsculo pedaço de costela e muita salada. Meu marido fez barquinha com salada de bacalhau, ficou bom demais, comi umas três. Também comi frutas, tomei muita água e suco de uva integral.

 

Hoje, eu consigo comer assim, mas não foi sempre assim, por isso, não fique triste e nem se torture, se você não conseguiu se controlar nesse feriado. O importante é que hoje você tome a consciência de que se continuar comendo errado, das duas uma, ou as duas: obesidade/doença. Hoje é o dia. Vamos recomeçar, vamos começar. O ontem já foi. HOJE É O SEU DIA!!! O DIA DA SUA VITÓRIA!!! PARABÉNS PELA BELA DECISÃO QUE TOMOU!!

Não há felicidade maior do que cuidar de nós!!!

Um bom dia!!!

COMPRINHAS E OUTRAS COISINHAS….

 

Final de ano eu aproveitei para fazer algumas comprinhas de produtos que não encontro na minha cidade, ou que aqui são mais caros.

Comprei castanhas, nozes, amêndoas, uva passas, pistache etc, no mercado municipal de Curitiba, lá eu encontro tudo que quero de boa qualidade, e bom preço. Eu compro pacotes de um quilo e depois divido em porções para os meus lanchinhos saudável:

 

 

Eu estou tomando suco de uva integral todos os dias, prefiro os orgânicos, mas nem sempre encontro. Estou fazendo fazendo um relatório dos sabores dos sucos que eu tomo, assim que tiver um número maior eu publico aqui para vocês saberem a minha opinião. Eu indico o suco de uva integral para todos meus amigos e clientes, mas nem todo mundo se adapta ao sabor. O suco de uva integral é parecido com vinho, quem tem o paladar para um vinho de mesa, não gosta dos vinhos importados, pois são geralmente mais amargos. É apenas questão de habito, hoje eu não consigo mais tomar esse vinhos suaves. Comparando com o suco integral, o vinho de mesa é bem mais doce e tem o inconveniente do álcool. Tive dois exemplos de que hábitos se mudam com exemplos: Hoje de manhã meu filho pediu para eu abrir a garrafa de suco integral que estava na geladeira, eu comentei “ué, você não gosta”, a resposta foi “só tem isso para beber”. Exatamente nesse momento em que escrevo meu marido, que também não gosta de suco de uva integral, chegou perto de mim com um copo enorme cheio de um liquido escuro, eu perguntei: “o que é isso?”, ele ficou do meu lado se deliciando com o suco gelado. Então, mudança de habito é assim. Se tivesse refrigerante na geladeira, não há duvida, de que essa seria a escolha.

Uma dica que dou, é sempre lerem os  rótulos, pois há muita diferença de preço e qualidade, já percebi que os que estão em ofertas, sempre tem açúcar e outras coisinhas.

 

Comprei macarrão integral, sempre compro marcas diferentes que acho por aí, para experimentar, esse é bem bom:

 

Para minhas madeixas só uso esta marca de tinta, não acho por aqui:

Ganhei da mamis, confesso que ´prefiro aquelas que tem uma divisão no meio, ou não sei usar.

Estava precisando de algumas louças e fui na fabrica em Campo Largo. Passei na loja da fabrica da SCHMIDT, mas acabei comprando na loja de fabrica da marca GERMER, que gosto muito. Eu montei um jogo com peças soltas, pois não precisava de pratos fundos e todos os jogos vem com esses. Daí fui montando, acho que ficou bem legal, o que vocês acharam? E, além de bonito, o preço ficou muito bom.

 

 É tudo isso que tenho para hoje!

 

Um dia abençoado para todos.

FRASE DO DIA: