segunda-feira, 30 de abril de 2012

Diário Alimentar–30/04/2012–domingo

 

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Depois de dois dias comendo comida de hospital, a comida de casa foi legal. No almoço fiz macarrão de arroz com carne de soja e a noite um sopinha básica, pois com frio e chuva, nada melhor.

Consegui tomar dois litro de água. Tá dificil ultrapassar isso. Mas eu falo só de água, fora suco, refrigerante, chá, café. Também comi duas frutas e legumes e frutas.

Acho que foi legal o dia. Nem comi docinho…hehehe…tive vontade mesmo.

 

29/04/2012 - domingo  
CAFÉ MANHÃ  
leite desnatado 1/2 xícara 1
pão integral light duas fatias 2
goiabada light 15 g 1
   
LANCHE I  
banana 0
linhaça 1
aveia 1
mel 1
   
ALMOÇO  
macarão arroz 1/2 xícara 3
molho bolhonhesa soja 1/2 xícara 3
1 colher de creme de leite/alho/margarina 2
salada alface + azeite+o.linhaça  1
coca zero 0
   
   
LANCHE I  
bolacha salgada integral 8 2
doce light goiaba 15 g 1
leite desnat. Com café 1/2 xícara 1
   
LANCHE II  
1 pão de leite pequeno - bisnaguinha 1
1 colher de sopa de requeijão 3
   
   
JANTAR  
soja de legumes 1
maça   
CEIA  
3 torradas light 3
doce goiaba light 1
chá 0
  29
   
   
   

E seu domingo como foi? consegui fazer alguma atividade física, eu não consegui, um pouco de preguiça aliada com a chuva, friozinho e marido dodói…muita desculpa…hehehe…

BEIJJINHO

domingo, 29 de abril de 2012

Cardápio diário.

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Sei que estou devendo meu diário alimentar dessa semana. Mas tenho uma justificativa que todos vão compreender, meu marido fez uma pequena cirurgia, ficou dois dias no hospital e eu fiquei de acompanhante…e pode…não tinha wifi no quarto…hehehe…mas, deixei lá como sugestão… na verdade não acho nada demais, hoje é muito fácil disponibilizar sinal com roteador e se for o caso cobre pelo uso, apesar de achar um absurdo isso em hotel, pois sempre já está no preço final, sem falar que internet está relativamente barata.

Mas, enfim…não tive como controlar o que comer, pois comia TUDO o que vinha…kkkk. Ficar no hospital sem fazer nada, dava uma fome…e como estava só com o maridão não dava nem para fazer caminhada nos corredores…hehehe…

Mas posso garantir que não comi nada de muito gorduroso, acredito que não comprometeu minha RA. Apenas um dia que veio bolinho de espinafre e como tava com uma cara boa eu comi umzinho. Nas outra refeições em resumo veio: arroz, feijão preto (sem linguiça…hehehe), frango refogado, salada de alface, cenoura, batata salsa (ou mandioquinha salsa), tomate, creme de milho verde, e peixe a milanesa. Pelo que me lembro foi isso.

Nas refeições vinham sobremesa: gelatina e veio um creme de mamão maravilhoso. Nunca tinha comido. Depois vou procurar receita. Café da manhã que veio pão frances, leite integral e margarina e uma frutinha. Mas, lógico, comi…hehehehe….

café da manhã

E, para ajudar, a falta de atividade física no hospital, o domingo está chovendo. Assim, tô aqui, comendo, comendo….e colocando em dia minhas anotações e leituras.

Depois do feriado a vida voltará ao normal, espero…Na verdade o RA é assim mesmo, a gente tem que ir se adaptando com os imprevistos do dia a dia, pois não dá para comer sempre a mesma coisa, primeiro porque não há ser humano que aguente e depois porque na vida acontece coisas que nem sempre podemos programar.

Um bom fim de domingo para todos e um feriado maravilhoso. E, não vamos esquecer do equilíbrio.

pedraemequilibrio

E você, como faz quando acontecem imprevistos que pode comprometer sua alimentação? já passou por alguma situação? conte-me.

  Em busca do equilíbrio!

BALANÇA.pic

 

 

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Em busca do equilíbrio!

BALANÇA.pic

 

 

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Filmes online grátis

 

Veja esse site, tem filmes  de graça é só assistir….para o dia de hoje é tudo de bom.

http://www.saudadeeadeus.com.br/filmes.htm

RECEITA PUDIM VIGILANTES.

 

Recebi por email, veja que boa pedida para um dia de chuva….aff!!! Cuidado para não comê-lo todo, pois se isso ocorrer você estará utilizando quase todos os seus pro pontos extras…hehehe….

 

 

Pudim de leite com frutas da estação

pudim.vigilantes

Ingredientes

½ xíc. de açúcar
¼ de água
óleo em spray para untar
3 ovos
2 claras
2 xíc. de leite desnatado
1 C.S. de essência de baunilha
2/3 de xíc. de açúcar
1 pitada de sal
2 xíc. de frutas frescas da estação fatiadas finas (mamão, melão, abacaxi) 
 

 

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 170ºC. Unte um tabuleiro retangular de 26 ou 30 cm com óleo em spray ou pincele algumas gotas.

Em uma panela, em fogo médio, aqueça a ½ xíc. de açúcar até dissolver e caramelar levemente. Acrescente a água e deixe ferver até que o caramelo dissolva. Mexa por 4 minutos, até formar uma calda caramelada. Transfira de imediato para o tabuleiro, espalhando a calda pelo fundo e as laterais antes que endureça.

Numa tigela, bata os ovos com as claras. Acrescente o leite, a baunilha, o 2/3 de xíc. de açúcar e a pitada de sal. Transfira a mistura para o tabuleiro preparado.

Arrume o tabuleiro dentro de outro maior e adicione água fervente até a altura de 2−3 cm. Asse por 50 minutos ou até que uma faca inserida saia limpa. Retire do forno. Esfrie em temperatura ambiente. Cubra com papel filme e resfrie na geladeira por 4 horas.

Corte em 8 porções passando a faca nas bordas do tabuleiro. Se necessário, aqueça levemente o fundo do tabuleiro para soltar mais facilmente. Com uma espátula retire as porções e sirva em pratos de sobremesa com um pouco da calda e ¼ de xíc. de frutas.

Por porção (1/8 do pudim + ¼ de xíc. de frutas)
150 g, 174 Calorias, 5 g de Proteína, 35 g de Carboidrato, 2 g de Godura Total, 79 mg de Colesterol, 0,6 g de Gordura Saturada, 0 g de Gordura Trans, 0,5 g de Fibra, 34 g de Açúcar, 69 mg de Sódio e 93 mg de Cálcio.

 

Em busca do equilíbrio!

BALANÇA.pic

 

 

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DOMINGO DE CHUVA. Be Happy!

chuva2

 

Hoje não vai ter jeito, vai chover o dia dia todo…que chato, não precisarei arrumar desculpas para não caminhar no parque.

O duro que hoje vai ser tudo de bom para conseguir ganhar um quilinhos a mais, com certeza vai ter:

pipoca

Juntamente com um pouco de carinho da família:

romance_movie

Em frente de um aparelho de TV o dia todo:

assistindo tv

Mas, se estamos tendo a oportunidade de fazer isso, é importante curtir. Porque, com certeza, há muita gente que já levantou cedo e já está no batente, com chuva e tudo. Por isso vamos aproveitar o domingão e o feriadão, com tudo que temos direito.

A chuva não nos deixa caminhar no parque, mas caminhar no shopping também é uma boa pedida. Além de gastar calorias relaxa a mente. Mas, temos que controlar os gastos…hehehe…

caminhando sopping

Outra atividade que podemos fazer para gastarmos energia são os serviços de casa. Sabe aquele tenis que tá precisando lavar? e aquela gaveta que você não consegue achar nada, juntar energia negativa não dá, vamos aproveitar para encher nossa casa de energia positiva.

Então, não vamos ficar reclamando do tempo, vamos procurar algo para fazermos com que esse dia seja feliz.

ursinho feliz

Um bom domingo para você, e hoje, tá bom para uma sopinha bem levinha…e pode até comer a pipoca, porque ninguém é de ferro.

                                                                                                Em busca do equilíbrio!

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quinta-feira, 26 de abril de 2012

Noite mal dormida…

sonambula

Hoje a noite aqui em casa não foi fácil. Os filhos resolveram me chamar a noite toda, eu dormi em três camas…estou toda dolorida…o bom é que fiz atividade física a noite toda, será que emagreci…eheheh… Só quem tem filhos sabe o que é isso…Acho que terei que controlar um pouco o tempo de computador e tv das crianças, tavez isso esteja deixando o cerebro deles muito ativo de noite. Mas também, sei lá o que houve, mas no meio da noite resolveram soltar um monte de rojão…acho que eles ficaram com medo…pesadelo…não sei…mas a noite não foi fácil e agora estou querendo ficar assim….

soninho

                                         Em busca do equilíbrio!

BALANÇA.pic

 

 

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quarta-feira, 25 de abril de 2012

Tofu–queijo de soja

 

tofu

Eu adoro tofu, sempre tenho em casa. O melhor é comprar em casas que vendem produtos japoneses. Já existe tofu industrializado, mas não se compara com o caseiro. Eu gosto de comê-lo cortado em quadradinhos, tempero com cebolas cortadas em rodelas finas e muito cheiro verde e, na hora de comer, em potinhos japoneses individual, acrescento shoyo e gengibre.

Muitas pessoas dizem que não gostam de tofu porque o come puro. Sem tempero ele não tem gosto de nada, é soja, eu não gosto. Mas pessoas de origem japonesa gostam de comê-lo puro mesmo. Acredito que vai do hábito. Meus filhos comem desde que nasceram. Adoram, comem só com shoyo.

Para saber um pouco mais da importancia do tofu em nossa alimenteação, veja a seguinte reportagem da revista boa forma online.:Tofu: bom de proteína.

Experimente. Depois me conte.

 

                                         Em busca do equilíbrio!

BALANÇA.pic

 

 

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Quarta–Feira–De novo????

 

QUARTA AGAIN

Puxa, como a semana voa. Parece que a semana tem mais de uma quarta-feira…niguém merece…bom…hoje é o dia de subir na balança. É claro que já passei da fase de fugir da balança, eu vou e pronto. O resultado será consequencia dos meus atos. Hoje ainda tenho um complicador que é a mestruação. Mas vou mesmo assim, firme, forte, linda e bela…

pesagem

Ontem, consegui anotar minha alimentação conforme ia comendo, o resultado é bem melhor, fiquei em 28 pro pontos…ultrapassei dois…mas até aí tudo bem…o que não dá é para ser 42…hehehe

Agora vou para academia, andar um pouquinho…como é dificil afastar a preguiça…

jogging

Ah, ontem achei super legal, fui almoçar e estava morrendo de preguiça de fazer salada, daí lembrei que ia postar aqui o meu diário…e não dava para escrever o que  não comi e também colocar somente carboidrato. Abri a geladeira e não levei três minutos para fazer uma prato de salada bem colorida. Ah, experimete abobrinha crua, adorei!!! experimente também…corte com aquele descascador de batata…fatia bem finas…

 

24/04/2012 - Terça- feira  
CAFÉ MANHÃ  
leite desnatado 1/2 xícara 1
pão integral light duas fatias 2
requeijão 1 cc 1
café adoçante 0
yakult 1
   
LANCHE I  
goiaba 0
   
LANCHE II  
banana 0
   
ALMOÇO  
macarão oriental 1/2 xícara 3
molho rose 1/2 xícara 3
salada alface/ tomate/rúcula/abobrinha 1
chá erva mate gelado 0
doce de leite 1 c. de sopa 1
   
   
LANCHE I  
pão integral ligh 2 fatias 2
requeijão light 1
leite desnat. Com café 1/2 xícara 1
   
LANCHE II  
yogurte light 1
barrinha de cereal nutry cho/cast 3
   
JANTAR  
arroz integral 1/2 xícara 3
feijão 1 c. de sopa 1
salada  tomate/alface/rucula/abobrinha 0
abrobrinha refogada 0
suco natural abacaxi com adoçante 0
mighon pedac pequeno 3
   
CEIA  
2 laranjas 0
   
   
  0
  28

 

E seu dia ontem, também foi bom como o meu? Comeu no mínimo duas frutas? salada no almoço e no jantar? conte-me, vamos trocar figurinhas…Email

                                                        Em busca do equilíbrio!

BALANÇA.pic

 

 

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Seu Peso vs. Suas Medidas: A balança nem sempre diz a verdade!


Leia:
Seu Peso vs. Suas Medidas: A balança nem sempre diz a verdade!

terça-feira, 24 de abril de 2012

Enfiei o pé na jaca e nem percebi…

PENAJACA2
Nossa, fiquei assustada ao ver a soma do que comi ontem, que loucura, e parecia que não tinha comido nadica de nada…é só anotando para a gente ver o quanto a gente come errado. O ideal é irmos anotando conforme vamos comendo, pois se tivesse anotado logo após o almoço, eu não teria repetido o jantar. Já fiquei desanimada, afinal amanhã é meu dia de pesar e para ajudar, entrei no período de retenção de líquidos e de vontade comer doce…oh…vou rezar…
E, hoje levantei naqueles dias que a gente já começa arrumar desculpas para não ir na academia. Tô aqui tentando ler tudo que me estimula a malhar…hehehe…
23/04/2012 segunda  
CAFÉ MANHÃ    
frutas picadas   0
granola 1 c. s   2
linhaça 1 c.s   1
quinoa 1 c. s   1
     
     
LANCHE MANHÃ    
vitamina frutas com 1 copo leite desnatado + canela   2
     
     
ALMOÇO    
arroz integral 1/2 xícara   3
patinho panela picada 1/2 xícara   5
molho rose 1/2 xícara   3
batata palha 1/2 xícara   2
salada pepino/alface/cenoura ralada/tomate/rucula   0
tempero salada 1/2 c. s azeite 1/2 c.s o. linhaça   1
chá erva mate gelado   0
     
LANCHE I    
amendoim 20 g   3
     
LANCHE II    
leite desnatado 1/2 xícara   1
pão integral light duas fatias   1
requeijão 1 cc   1
     
     
JANTAR    
arroz integral 1/2 xícara   3
patinho panela picada 1/2 xícara   5
molho rose 1/2 xícara   3
batata chips 1 xic.   4
salada pepino/alface/cenoura ralada/tomate/rucula   0
tempero salada 1/2 c. s azeite 1/2 c.s o. linhaça   1
chá erva mate gelado   0
     
     
CEIA    
    0
     
     
    0
    42
Smiley mostrando a língua
E seu dia como foi? qua é sua tática para não escorregar sem nem perceber que está com o pé na jaca? Conte-me sua estória.
Em busca do equilíbrio!
BALANÇA.pic