Meu filho resolveu fazer um bolo prestígio, nunca tinha feito bolo. Quem me segue aqui sabe que ele tem 15 anos e que agora resolveu aprender cozinhar. Literalmente cozinhar, porque lavar e guardar a bagunça é com a mãe.
Ele teve que fazer 3 massas para uma dar certo. A primeira, ele esqueceu de colocar a farinha de trigo. A segunda, não sei o que houve, acho que ele deve ter batido demais a massa, depois de acrescentar as claras em neve. A terceira deu certo. Fiquei do lado dele e fui ajudando passo a passo.
Ele recheou com creme de coco e cobriu com um creme de chocolate que não vai ao fogo, achei engraçado, mas ficou bom. VEJA A RECEITA AQUI. Ficou muito gostoso.
Além da cobertura que achei super legal, também gostei do jeito que ele untou a assadeira. Ele me ligou para perguntar como colocar o papel alumínio na assadeira (estava no mercado), achei estranho quando ele falou, pois nunca tinha assado bolo sobre o papel alumínio. Mas é super pratico, não suja a assadeira e depois é bem fácil de tirar da forma, tirei com o papel alumínio, virei na bandeja e retirei o papel alumínio. Vivendo e aprendo…e, com os filhos. A gente ensina, mas também aprende muito.
A querida Cintia, do blog magreletes comentou tristinha, no face, que não tinha achado uma coca com o seu nominho, ontem eu encontrei e lembrei dela, olha aí…. um presentinho para você, e agora, pode pegar porque aqui não estamos mais tomando refrigerante, é todo seu:
Um bom domingo para você e sua família. Obrigada pelo seu apoio, pelo seu carinho. Deus esteja contigo.
