Assisti um vídeo no face de um bolinho feito com brocólis, fiquei com vontade fazer.
Comprei os ingredientes e coloquei a mão na massa. Aparentemente fiz tudo certo, entretanto, não deu o ponto para enrolar, como no vídeo.
Eu já tinha me preparado para colocar um pedaço de queijo no meio de cada bolinha do "salgadinho", comprei queijo provolone que amo!!!
Como não consegui enrolar, e não queria colocar nenhum tipo de farinha, pois estou em #40diaslowcarb, inventei uma "lasanha".
Coloquei metade na mistura em uma assadeira, fatias de queijos provolone, a outra metade da "massa" e terminei com provolone e, forno!!!
O resultado foi espetacular. Vale a pena experimentar.
Veja o vídeo:
