FESTA JAPONESA.

 

Adoro comida japonesa. Não sou fã de sashimi (peixe cru), mas o que não tem peixe cru eu amo. Hoje fui almoçar em uma festa jaonesa. Estava tudo muito bom. Lotado como sempre.

Eu acho muito engraçado essas festas japonesas, as quais são realizadas em várias cidades,  são todas parecidas, sempre com muita gente e tudo muito apertado. Acho que eles gostam assim mesmo…sei lá.

Estava muito cheio. E, é impressionante como hoje tem brasileiro comendo comida japonesa. Eu sou suspeita, pois, para mim é tudo de bom.

Não tem essa que comida oriental é light, não é mesmo. Tem coisa light e tem coisas muito calóricas.

O shoyo, um dos produtos mais usados na culinária japonesa, além de calórico contém uma quantidade de sal enorme.  Ele é feito se soja, trigo, milho, sal e um fermento específico. Portanto, me parece que tem mais calorias do que nutrientes saudável. Mas eu consumo shoyo diariamente em saladas, em pouca quantidade, apenas pelo sabor que ele dá na salada, legumes e carne.

Eu uso o shoyo light, facilmente encontrado nos mercados e não percebi nenhuma alteração no sabor.

 

Também há muito arroz na culinária japonesa, além de açúcar, pois os alimentos são sempre adocicados.

E eu como ainda tenho um gordo vivendo dentro de mim gosto das coisas mais calórica: Como sabia que ia comer dorayaki (simplesmente massa com creme) que adoro, eu comi pouco yakissoba e dois gyoza (massa com carne).

Esse foi meu almoço, dividimos em três um marmitex de yakissoba, comi dois gyoza e adivinha…3 dorayaki…aiaiai…aqui foi o meu pecado. Mas comi. Estava com vontade e também esse é um doce que eu come uma vez por ano. Nem imagino quanto tem de caloria.

Como se vê a comida japonesa pode sim ser muito calorica e pouco nutritiva. No entanto, devemos retirar dessa cultura o que ela tem de melhor, a alimentação com base em legumes refogados, pouco cozidos, muito peixes e um excesso de saladas, chá e bastante água. Por isso a maioria são magros, pois eles só cometem excesso  muito raramente. Aliás, eles não gostam de coisas muito doces, tenho vários amigos que viveram no Japão e eles falam que os doces de lá não são tão doces como os daqui.

Do resto o dia foi normal. Tomei bastante água e chá. Agora estou pretendendo fazer uma sopinha leve para janta, aproveitando a culinária japonesa, talvez faça um missoshiro que gosto bastante, esquenta o estomago, baixa coloria e muito nutritivo.

 

Agora vou sair caminhar, pois já está escurecendo. DEPOIS eu visito vocês. Um bom final de noite.

Em busca do equilíbrio!

 

 

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The rain is over. A nice sunny Sunday.

Finalmente parou a chuva e apareceu o sol. Como é maravilhoso o sol depois de um período de chuva. Ainda está frio, mas pelo menos dá para fazer atividade física na rua, que adoro fazer nos finais de semana e feriados, quando a academia encontra-se fechada.

Levantei super animada. Hoje quero aproveitar bem o dia para fazer minha RA e AF para chegar logo ao peso saudável.

Para mim faltam poucos kilinhos, também não quero ser magérrima, pois não gosto e minha estrutura também não é de mulher magra, tenho coxas grossas e quadril largos desde a adolescência isso nunca vai mudar, diminui um pouco, mas jamais serei uma Ana Hickmann, ficaria louca se tentasse.

Mas, o importante não é ser magra, mas sim ter um peso saudável. Muito antes de peso baixo eu busco um peso que me traga mais saúde.

O excesso de peso traz um monte de doenças e dores pelo corpo. Eu odiava quando ia nos médicos para ver uma dor abaixo do joelho e eles me diziam que se eu emagrecesse ia melhorar porque o meu joelho não estava aguentando o meu peso. Tem coisa pior que isso?

O peso acima do ideal também leva a problemas de colesterol e diabetes, eu nunca tive isso, acredito que primeiro pela genética, segundo pela atividade física que sempre pratiquei de forma leve, mesmo sendo “obesa” eu fazia caminhada todos os dias e sempre paguei academia. Eu era daquelas que pagava as academias, como se o simples fato de pagar já ajudasse…Outra coisa que também acredito que ajuda a manter o colesterol baixo e longe a diabetes é o chá verde e azeite de oliva. Duas coisa que utilizo bastante em minha alimentação. Gosto muito de comer azeite de oliva com pão e sal. Não faço sempre. Mas nas reuniões com amigos eu prefiro comer pãozinho com azeite do que queijos, amendoins, e tudo o mais que tem de aperitivo. O pão deixa mais saciado, comemos menos calorias e além disso estamos comendo algo saudável que é o azeito. Lógico que sei que o azeite é calórico, pois também é gordura, entretendo é um óleo saudável, o qual quando usado sem excesso só traz benefícios para a saúde. O ideal é uma colher de sopa por dia. Atualmente eu uso misturado com óleo de linhaça, uma colher de sopa na salada do almoço e outra na salada do jantar.

Por isso vamos fazer sempre uma alimentação saudável e uma atividade física para termos saúde. Saúde não tem preço, não se compra, fazendo a coisa certa a teremos de graça.

Uma experiência para essa semana, você já observou um magro do seu lado? Tente comer como ele. Eu já tentei fazer varias vezes com meu marido…e sempre acabo rindo…que ódio…magro não sente fome, magro não lembra de comida, magro tem outras coisa para fazer do que comer. Tente fazer com ele essas outras coisas e quem sabe a gente esquece um pouco da comida.

Um bom domingo para todos com muito equilíbrio. Hoje pode cometer um pouquinho de excesso, afinal é domingo e não somos de ferro, mas lembre, veja o excesso que o magro do seu lado está cometendo e faça igual…sabe aquela frase: se não consigo criar vou copiar. Copie um magro para sua vida.

TODO SACRÍFICIO É RECOMPENSADO.

 

Hoje fui pesar, confesso que estava morrendo de medo, pois não fiz muita AF e também dei umas escorregadas na RA. Emagreci 300 gramas. Para mim é uma quantidade adequada.

Vou mudar o dia de pesar, ainda não sei se ficarei aos sábados ou às quintas. Na próxima semana vou experimentar pesar na quinta-feira, e depois decidirei. Achei muito bom pesar hoje, sábado. O problema é que quase todo sábado a gente tem coisas para fazer e, também, é um dia gosto de dormir um pouco mais. Bom, decidirei essa semana.

A reunião foi ótima. A orientadora falou sobre as pessoas que nos ajudam e as que só atrapalham. Ensinou-nos como devemos pedir ajuda, e como escolher as pessoas certas. Também, a maneira correta de reagir as pessoas que tentam boicotar nossa reeducação alimentar.

Eu já passei por muitas coisas durante o tempo que estou em RA, pois já faz quase dois anos que resolvi mudar o meu estilo de vida. As vezes acho que está devagar, mas daí penso que não tive pressa para engordar,  começou com meu primeiro filho que esse ano vai fazer 15 anos. Então não dá para eu querer emagrecer da noite para o dia, pois nem engordei da noite para o dia.

Hoje, para mim a reeducação alimentar faz parte da minha vida e tenho a firma consciência de que é para o resto da minha vida, a qual, com certeza, será muito longa, afinal, estou me cuidando para isso.

No início eu não tinha apoio dos meus familiares e amigos. Todos faziam piadinhas com os pontos e com as estratégias que aprendia nas reuniões.

Sabe aquela dica de comer com prato de sobremesa? Nossa, como sofri com isso. E tomar coca-cola zero e comer feijoada? As vezes tinha vontade chorar de tanta pressão. Mas resisti e hoje quando vou comer feijoada os amigos já pedem coca-zero litro.

Também acho legal que nas festas em casa de algum amigo, eu já não preciso levar a coca-zero, pois sempre alguém lembra. Na verdade, atualmente eu nem coca zero estou tomando. Estou conseguindo eliminar o líquido na hora das refeições.

A minha mãe também foi um problema resolvido. Ela foi comigo em umas quatro reuniões e daí percebeu a diferença de fazer dieta e comer corretamente, hoje ela me faz perguntas e utiliza algumas dicas minhas.

O marido também no início duvidava que iria conseguir e cada vez que eu comia um doce ficava me cobrando. Não tem coisa mais horrível do que você querer comer um doce, e alguém ficar chamando sua atenção “assim você não vai emagrecer nunca”, já ouviu essa frase?

Hoje, com 10 kg jogados fora, do manequim 44 para 40, só há elogios.

Uma vez uma amiga combinou de ir no vigilantes comigo,  no dia da reunião eu telefonei  para combinarmos. Ela me perguntou qual era o valor e eu falei. Sabe o que ela me disse? “Com esse dinheiro eu vou comprar uma pizza, porque você também não vem aqui comer?…”

Acredito que na maioria das vezes as pessoas agem de forma inconscientes e na verdade elas querem nos ajudar. Primeiramente, para mim, as pessoas são boas. Não posso imaginar que minha mãe está querendo me fazer comer um bolo para me engordar, não é isso, ela quer me agradar, sabe que gosto daquele bolo e faz para me agradar. Da mesma maneira o meu marido que comprava roscas doces enormes, as quais eu devorava inteiras, porque ele como magro que é, só comia um fatia, pois “é muito doce, enjoativa”…isso é coisa de magro. Era uma maneira dele me agradar, pois sabe o quanto gosto de doce.

Com o tempo eu aprendi a falar não para as pessoas que queriam me presentear com comidas e também a comer tudo que quero na frente de qualquer  pessoa e não deixar que elas acabem comigo porque eu comi um brigadeiro. Isso faz parte do amadurecimento do emagrecimento saudável.

Agora todos em casa já aprenderam a comer de forma saudável e também sabem que eu posso comer de tudo, que não estou doente e que não tenho nenhuma restrição alimentar.

E você, como está sendo seu processo de emagrecimento? Seus familiares te apoiam? Com certeza deve ter muitas estórias para nos contar.

Desejo uma semana cheia de equilíbrio para você.

 

Em busca do equilíbrio!

 

 

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