HAMBURGUER DE QUINOA

Ontem li uma receita de hambúrguer de quinoa, no site da revista boa forma e fiquei morrendo de vontade comer. Pois a foto dá água na boca, não é? Programei-me  para fazer no almoço. comprei todos os ingredientes e fui lá toda empolgada, imaginando que ia ficar maravilhoso. Que raiva!! Odeio receita que não dá certo e ainda, no site, não tem como fazer comentários, fazer perguntas, só tem como curtir. Não posso imaginar que a receita tenha sido experimentada, pois não deu nadica de nada certa.

 

A RECEITA FOI TIRADA DAQUI.

 

Ingredientes

• 1/2 xícara de quinua em grãos
• 1 cebola picada
• 1 col. (sopa) de óleo de coco
• 1/2 cenoura ralada
• 1 abobrinha verde ralada (só a casca)
• 1/2 xícara de brócolis
• 1 col. (sopa) de amido de arroz ou de milho para dar liga

Modo de fazer

Cozinhe a quinua em dois copos de água e separe. Doure bem a cebola no óleo de coco, acrescente todos os legumes e mexa deixando-os al dente. Adicione a quinua, acrescente o amido (se necessário, um pouco de água) mexendo sempre até criar liga. Espere esfriar e faça hambúrgueres do tamanho de um pires de café. Grelhe em uma frigideira untada e sirva com molho de tomate.

 

Não deu para eu fazer hambúrguer, ficou uma meleca, mas como não dá para jogar fora ingredientes tão nutritivos eu comi com arroz e salada, acho que dá para rechear uma torta salgada.

 

       

 

Será que você, que entende um pouco mais de cozinha, pode me dizer o que está errado?

 

E como tá seu carnaval? O meu tá muito bom. Só relaxando!!! Uma boa segunda-feira para você.

 

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E o Papa renunciou, acho que foi uma decisão acertada, ele já tinha idade avançada quando foi escolhido, não tem condição física de ficar viajando e trabalhando como um Papa deve trabalhar, espero que venha alguém mais jovem que consiga influenciar pessoas e fazer com que os jovens se voltem mais para os ensinamentos de Jesus Cristo.

 

ÓCIO E FELICIDADE.

 

Esse negócio de que o trabalho engradece o homem, etc e tal é tudo invenção dos capitalistas que querem que o homem trabalhe cada vez mais, para cada vez mais eles aumentarem o seu capital. A única coisa que o trabalho faz é cansar o ser humano e aumentar o capital dos capitalistas.

 

O homem gosta mesmo é de descansar e se divertir.

 

Estou adorando esse carnaval, não que não tenha o que fazer, puxa, como tenho, mas como é bom ficar deitada na cama sem  fazer nada, sem se preocupara com nada.

 

É óbvio que não agüentamos isso por muito tempo, mas com certeza agüentamos mais do que agüentamos ficar trabalhando e também, na vida tem muito mais coisas para fazer do que só ficar trabalhando, como ler um bom livro, assistir um bom filme, visitar os queridos amigos blogueiros. Enfim, existe muito mais coisas para fazer nesse mundo do que simplesmente passar 10/12 horas sentados atrás de uma mesa, dentro de um escritório enriquecendo alguém que nem sei quem é e nem quero saber.

 

Viva o ócio!!!

 

Bom feriado.

 

FAÇA DO SEU PRESENTE MELHOR DO QUE FOI O SEU PASSADO.

 

 

Carnaval é um período que fico saudosista. lembro-me de quando era pequena (já cresci???), lá em barbacena. Eu adorava  (?) carnaval. Até 14 anos só ia nos matinês, como sonhava em ir nos bailes noturnos, como sonhava em desfilar na rua, mas meus pais nunca deixavam; “isso não é coisa de menina de família”, e quem desfilava por acaso não tinha família??? Acho que a pior coisa que tem é os pais não deixarem os filhos fazerem alguma coisa que tem vontade, que não lhe traga maiores prejuízos, claro – os meus achavam que ia resultar em prejuízos morais. Digo isso, porque depois que fiz 18 anos e me tornei dona do meu nariz, nunca mais tive vontade desfilar na rua. Mas, enfim, os pais criam seus filhos conforme as suas convicções.

 

Sei que no carnaval tem muita coisa errada, muita orgia e drogas. No entanto eu falo de uma festa legal, onde você vai em um local para se divertir, para ouvir uma musica animada e para dançar, brincar, conversar e ser feliz.

 

Hoje sinto saudade desse tempo.

 

No entanto, esse tempo passou, hoje não vou mais no carnaval, e porque não vou? ainda tenho vontade de ir em um clube e pular a noite toda, não vou por varias razões, mas a maior é simplesmente a falta de companhia. Onde foram parar minhas amigas animadas??? que adoravam ir brincar a noite toda nos clubes??? todas casaram, tem filhos e estão em casa fazendo seus afazeres e talvez, assim como eu, vivendo de boas lembranças.

 

Uma vez perguntaram para uma atriz se ela não ia escrever a suas memorias e ela respondeu que não, porque ainda estava vivendo as suas lembranças. Não entendi, na época. Hoje entendo. Pois acho que atualmente vivo de lembranças. Engraçado isso. Até uma certa idade você cria e sonha com o seu futuro, depois você começa a reviver a sua vida e depois???morre??? aff!!! Embora eu tenha certeza, e quero muito viver até mais de 100 anos, por isso a busca por uma vida saudável.

 

Meio triste, né? mas não achem não, estou rindo aqui….só estou contando meus sentimentos!!! e, vou te contar um segredo, sinta-se privilegiado, pois sou extremamente retraída com meus sentimentos. Eu falo demais, mas não consigo expressar meus sentimentos, isso sim acho triste, mas as pessoas não compreendem. Eu acho que hoje cada um está muito preocupado consigo mesmo, e o seu problema é sempre maior que o do outro, desta maneira, nem dá atenção ao que o outro está falando. Portanto, porque vou dividir meus sentimentos, para as pessoas ficarem comentando???? Tenho um amigo que é muito quieto, difícil conseguir ouvir uma palavra dele, e ele diz que as pessoas falam muito besteiras, então ele prefere ficar calado…rs.

 

De quaquer maneira, o nosso passado faz parte da história da nossa vida, devemos utiliza-lo para melhorar o nosso presente, de tal maneira que consigamos chegar ao nosso futuro bem melhor. Devemos aceitar o presente como ele vem, pois Deus nos dá exatamente o que precisamos para viver, basta crer Nele.

 

Meu cardápio dos dois últimos dias:

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pessoas entendidas, quero comprar um Xbox para eu fazer atividade física, mas meu filho tem um wii e insiste em dizer que eu não preciso comprar outro game, que basta eu comprar um jogo para o wii, que tem de atividade física, que é igual ao Xbox. É isso mesmo??? quem souber a diferença pode me explicar, também não quero comprar algo desnecessário, mas acho que tem diferenças, como nunca tive vontade comprar essas coisas, não entenod nadica de nada, agora que me despertou a vontade,  porque algumas meninas tem usado o X box, já vi algumas falando do wii também, no entanto, não sei qual seria o melhor.

 

 

BOM FERIADO!!!