Ingredientes:
1 ovo,
2 colheres sopa de coco ralado,
1 colher cha de manteiga,
1 colher cha de fermento em pó,
1 colher sopa de água,
1 colher sopa de uva passa,
1 banana.
modo de fazer
bata bem o ovo, misture o coco, a manteiga, água e o fermento. Coloque a uva passa e dê uma leve misturada. Acrescente uma banana picada, sem mexer e leve ao microondas por 3 minutos
Enfeite com um fio de mel e canela!!!!
