PLATÔ – PERÍODO DE RELAXAMENTO

 

Boa tarde meu queridos amigos de labuta, tudo bem com vocês? Estão conseguindo manter-se firmes, fortes e magros?

 

Essa semana está um pouco mais corrida que as demais, mas tudo controladinho. A alimentação bem controlada. Ontem fiz novamente tapioca (viciei), vou virar especialista, estou querendo dicas de recheio, como é um prato que não tenho muito conhecimento, devido a região em que moro, eu não sei como é, nunca comi em nenhum estabelecimento especializado. Ontem a noite,  fiz para o filho com mussarela, cream chease e geléia de amora. Na minha eu resolvi inovar, como vi varias meninas falando que fica muito bom banana com tahini, eu resolvi experimentar. Dá um sabor diferente. Para mim é estranho, pois só tenho tahini em casa para fazer Babaghanush – Pasta de Berinjela com Tahine, que adoro!!! Estou adorando descobri outros pratos para usar tahini.

 

MINHA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:

 

chá de gengibre, hortelã e erva doce.

shake: 1 cs whey, 10 amoras, 1 pedrinha de gelo de biomassa de banana verde, água de coco de 1 coco, 1 cs de leite de coco light e 1 colher de sopa de chia hidratada (deixar na água de um dia para outro).

 

Almoço: tilápia assada no forno em “caminha” de pimentão, cebola e tomate. Salada.

Lanche: canjica funcional: feito com leite desnatado em pó, acrescentei quinoa e aveia em flocos.

Sopa: Milho e alho poró. Torradas feito com pão integral e um fio de azeite.

Cheia: Tapioca de banana, tahine, canela e mel. Suco de uva integral.

 

MINHAS ANOTAÇÕES:  Monitor vigilantes do peso.

 

 

 

DICA DO DIA:

 

 

Será que platô é isso mesmo? Para mim é muito difícil aceita-lo. Nesse processo de emagrecimento, já estive por ele várias vezes, é bem complicado. As dicas são sempre as mesmas: mude a alimentação e intensifique a atividade física. Mas, todos que passam por isso, sabem que nem sempre é simples assim. Estou naquele momento em que não sei o que fazer. Estou buscando uma alimentação o mais saudável possível, funcional, o máximo possível sem glúten e sem lactose e por consequência, baixo carboidrato.  E você, tem alguma dica para sair do platô?

 

Agradeço a minha querida Anita que deu a dica para eu colocar o nome dos meus alimentos embaixo das fotos, pois há dificuldade para  identificar os alimentos. Grata. Adoro essa interação e é assim que a gente aprende e cresce. Obrigada, querida.

 

Também agradeço a todos que passam aqui,  todos os dias me dando força para continuar nessa luta. A opinião de vocês é muito útil para mim, pode ter certeza, que leio com todo carinho e utilizo as dicas no meu dia a dia.

 

Hoje fiquei orgulhosa do meu filho, ele foi falar para o treinador do bicicross, que a mãe dele tem um blog, olha que orgulho. Daí fui chamada para contar sobre, espero você por aqui, Daniel.

 

 

 

 

 

O QUE VOCÊ ESTÁ FAZENDO PELO SEU EMAGRECIMENTO?

 Bom dia, e como iniciou essa semana? Está firme, ou é daqueles que já se programou para iniciar o regime depois do feriado da próxima semana? Nada disso, né? A hora é agora, a o dia é hoje.

 

MINHA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:

 

 

MINHAS ANOTAÇÕES: (monitor vigilantes do peso)

 

 

DICA DO DIA:

 

 

SOPA DO JANTAR:  Milho verde com alho poró e cambuquira.

 

RECEITA: SOPA DE MILHO E CAMBUQUIRA.

 

Assisti essa receita, no programa Brasil no prato, da rede bem simples. Adoro os programas de receitas, sempre assisto. Fiz algumas modificações:

1. Acrescentei uma cebola e 3 dentes de alho para cozinhar junto com o milho e o alho poró;
2. Cozinhei o milho e o alho poró antes de bater no liquidificador;
3. Não achei cambuquira (folhas da abóbora), usei chicória;
4. Não dava tempo de fazer caldo de frango, e não uso mais os artificiais devido a grande quantidade de sódio. Refoguei meio peito de frango picado, com cebola e alho. Bati a metade junto com o milho e o alho poró.
5. Servi com torradas feitas na hora, com fio de azeite.

Ficou bem boa, todos repetiram. Os filhos comeram e dessa vez, depois da sopa de espinafre que falei aqui, nem perguntaram do que era. Espero que a sopa tenha entrado de vez na vida deles. Fiquei feliz em saber que meus filhos comeram a quantidade de vitamina que tinha nessa sopa: alho poró, milho, chicória, abobrinha e milho. Prazer de mãe preocupada com a saúde dos filhos.

 

BIOMASSA DE BANANA VERDE: Usei 1 pedrinha de gelo de biomassa para fazer o café da manhã.

 

Creme proteico: 1 iogurte desnatado sem glúten, 10 amoras congeladas, 1/2 banana, 1 gelinho de biomassa de banana verde, 1 colher de sopa de linhaça e sirva com 1 colher de sopa de granola light.

 

MENSAGEM DO DIA:

Estou lendo a Bíblia com meu filho, na verdade ele lê para mim, o meu objetivo é atingir a família toda, por enquanto somente eu e meu filho participamos, o marido as vezes, o filho maior ainda não foi atingido. Oro por isso. Ontem foi essa a passagem lida:

 

 

Que sua terça feira seja abençoada, que Deus esteja no comando. Não esqueça de dizer “eu te amo”, “tenha um bom dia”, “muito obrigada(o)”.  Deixe o seu orgulho de lado e antes de colocar a culpa nos outros coloque-a em você e peça PERDÃO, mesmo que ache que está certa (o), pode ter certeza, que alguma culpa você teve. A vida fica melhor quando cada um assume a sua culpa. Vamos começar por nós? Hoje? Depois me conta a sua experiência do dia do perdão.

 

VACINA CONTRA GRIPE–AUMENTA OS CASO DE MORTE.

 

 

SP amplia vacinação contra gripe após aumento nas mortes no estado Segundo a Secretaria de Saúde, foram registradas 57 mortes por Gripe A neste ano no estado, 28 só na capital. Ano passado foram apenas nove.

LEIA MAIS AQUI.

 

Eu não estou incluída, entres as pessoas que podem tomar a vacina na campanha do governo. Acho que deveria ser estendida para todas as pessoas. Mas não resolverei o problema me recusando a tomar particular. A solução seria a união da população a exigir  a vacina gratis a todos.

 

O governo faz conforme o princípio da medida do possível, ou seja, ele entende que não é possível vacinar todas as pessoas, por isso vacina as que possuem maior chance de ter a doença agravada, como exemplo os idosos e as crianças menores, bem como gravidas.

 

Esse é o segundo ano, que todos nós de casa nos vacinamos em clinica particular, dá uma diferença muito grande com relação aos surtos de  gripes, resfriados e  rinite das crianças.

 

Pense nisso. Acho que vale a pena pagar,  até que seja disponível para toda a população. E, se não puder pagar, oriente as pessoas que podem tomar pelo governo, ainda há muita resistência. Conheço muitas pessoas que não tomam porque acham que é uma vacina para idoso, ou que vai ter reação. Nessas duas vezes que tomei, não apresentei nenhuma reação, nem meus filhos, nem marido.

 

Ah, vale ressaltar a importância de manter a higienização das mãos sempre, e quando gripada, tomar os devidos cuidados, não tenha vergonha de usar mascara. Vergonha é espirrar em cima dos outros. Quem anda de ônibus, vamos abrir as janelas, mesmo no frio. E, mães: orientem seus filhos a abrirem as janelas das salas de aula.

 

Uma noite abençoado para todos.