terça-feira, 23 de julho de 2013

COMO MANTER A ALIMENTAÇÃO NOS DIAS FRIOS.

Olá, queridos, como começaram a semana? A minha bem gelada e molhada. Um pouco demais, eu diria. Descobri que magro sente mais frio, tá doendo os ossos.

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Pode nevar em Curitiba entre hoje e amanhã http://www.eucurtocuritiba.com.br/pode-nevar-em-curitiba-entre-hoje-e-amanha/

 

 

Filminho da semana. Super recomendo. Divertido, gera boas gargalhadas, uma gracinha de filme. Teve pipoca pequena e água.

 

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MINHA ALIMENTAÇÃO:

 

Nesses dias mais frios, é bem dificil a gente controlar a alimentação, dá vontade comer todo hora, e a procura é por alimentos gordurosos, que parece nos aquecer mais. Temos que aproveitar o frio, quando nosso metabolismo está mais acelerado, para emagrecer e não engordar. Para isso é necessário termos atenção redobrada. Cada um terá que usar a sua estratégia, pois o que funciona para um, pode não dar certo para outro.

No entanto, eu acho bem legal a nós trocarmos figurinhas, pois assim vamos adaptando para a nossa realidade. Eu tenho tomado muito chá verde quente, isso ajuda a manter o corpo aquecido e o chá verde é antioxidante, ajuda a eliminar toxinas do corpo e, consequentemente, emagrecer.

Apesar a vontade de comer feijoada, polenta com carne de porco, sopa de mandioca, eu tenho me controlado. Não é fácil, todas nós sabemos, mas não podemos escorregar sempre, pois temos que ter em mente que toda essa gordura ficará estacionda em nosso corpo e que o sacrificio para eliminar é muito grande.

 

Essa semana, que estou aqui no sul e fazendo muito frio, estou reservando um dia para almoçar feijoada, provavelmente na quarta-feira. Esse é o meu prato preferido, hoje já consigo comer bem controladinho, mas já me perdi, muitas vezes, dentro de uma bela feijoada.

 

O que comi hoje:

 

 

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Atividade física de hoje: caminhada shopping de leve. Tá chovendo demais, frio demais, preguiça demais.

 

Chá verde quente: 500 ml

 

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Vejam que interessante essa tabela de calorias, o chá verde está no topo. Foi o post da querida nutricionista, Carol Guimarães, do Site Saboridades. Vale a pena dar uma olhada. http://saboridades.net/2013/07/22/top-10-alimentos-com-calorias-negativas/

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Recebi muitos e-mails pedindo a receita do bolo de fubá com goiabada, que a minha amiga fez. Ela fez com massa de caixinha e acrescentou a goiabada por cima da massa, antes de assar (como na foto). Após o bolo assar, a goiabada desce para o fundo da assadeira. Fica muito bom.

 

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Um dia cheio de alegria para você e toda sua família.

 

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domingo, 21 de julho de 2013

FINAL DE SEMANA FRIO E CHUVOSO.

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Como está o seu final de semana? Aqui no sul está muito frio e chuva, previsão de neve, será que vou ver neve pela primeira vez? Quem já viu, dizem que basta uma vez.

 

Sábado de manhã fui pesar, e para minha alegria, consegui eliminar 200 g. Estou conseguindo manter, isso que é importante, afinal, estou na manutenção. A reunião de sábado é bem cedo e para ir de ônibus, da casa da minha mãe até a reunião, demora uma hora, por isso, acordei meio atrasada e tive que ir sem tomar café. Eu sou do tipo de pessoa que não consegue sair em jejum, café da manhã para mim é sagrado. Tomei um café preto puro e fui comendo uma bolachinha integral e depois uma barrinha de cereal:

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Gostei dessa barrinha de cereal, é de laranja com chocolate.

 

Após a reunião, que terminou as 10:00 eu estava com bastante fome. Eu resolvi almoçar em um restaurante vegetariano, que adoro. Fui caminhando, aproveitei pra fazer a minha atividade física, até o restaurante e esperei abrir. As 11:00 estava eu com o meu lindo e belo prato de comida vegetariana, adoro!!!

 

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Comi yakisoba feito com carne de soja, estava delicioso. Adoro, comida de restaurante vegetariano, o tempero é outro e parece que o organismo fica mais limpo. Tomei um suco delicioso de maná cobiu, beterraba e goiaba, sem açúcar. Como não conhecia o que era esse tal de mana cobiu, o garçom me trouxe esse informativo. Adorei, tomei quase um litro.

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De sobremesa comi sagu com coalhada, peguei errado, achei que era algum tipo de pudim, mas era coalhada, nunca tinha comido. Aquele preconceito de “não gosto”, sem nem nunca ter colocado na boca. Misturado com o sagu, ficou bom demais:

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Após, fui para casa de uma grande amiga, era aniversario dela. Teve de tudo, tentei controlar as porções e tomei bastante chá verde e branco:

 

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O café da tarde misturou com jantar e ceia: tinha caldinho de feijão, picanha, bistequinha de porco, arroz, feijão (feito no fogão a lenha), caldinho de aipim (mandioca), brigadeiro mole, beijinho mole, bolo de chocolate.  A única coisa que não experimentei foi refrigerante e cerveja.

 

Vejam o bacon:

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É, isso é um pedaço de bacon de quase 3 quilos. Você já tinha visto? Eu não. Bom, esse não é o meu maior pecado, não curto muito, mas experimentei, pois estava lindo demais:

 

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Não comi tudo isso, mas apenas 3 pedacinhos.

 

Também comi canjica:

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Canjica com canela, pois a canela ajuda a emagrecer.

 

Lógico, que depois de tudo isso não dá para falar em janta. Não dá para dividir o que foi café, o que foi janta e o que foi ceia. Comi um pouco de tudo, sem comer tudo de tudo!!! Saber controlar a quantidade de comer, isso é muito legal isso.

 

A Reunião do vigilantes do peso foi exatamente sobre isso, como controlar a compulsão alimentar. Há varias dicas, mas para cada pessoa vai funcionar uma, ou mais de uma, mas pode ter certeza, se você fizer, vai funcionar:

 

1. Mantra: magro não repete;

2. Fazer uma reflexão sobre o porquê está comendo aquilo, antes de comer;

3. Acreditar que o segundo pedaço tem o mesmo sabor do primeiro, mas o segundo engorda;

4. Se perguntar: onde ficará bom esse segundo pedaço, no meu corpo? na minha barriga ou no meu bumbum? Sim, é para lá que ele vai.

5. Tomar água, antes de comer e aguardar uns 10 minutos;

6. Se perguntar se é fome ou vontade comer;

7. Mudar o foco do alimento;

8. Não comprar o alimento “tentação”;

9. Fazer atividade física no momento que a vontade ataca;

10. Ler um livro que não fale de comida;

11. Ouvir uma música;

12. Degustar o alimento de forma bem demorada, para prolongar o sabor;

13. Lembrar que o sabor é sentido na boca, que nenhum sabor será sentido depois que engolir, por isso não tem sentido engolir rapidamente;

14. Tirar fotografia;

15. Planejar a alimentação antes de ingerir, mesmo que seja para ir a uma festa, imaginar o que vai comer e comer só o que planejou e se comeu fora do planejado, anotar o que foi;

16. Monitoramento diário;

17. etc..

 

Todas essas dicas funcionam. As vezes, sim, as vezes não. Todas as vezes fica mais difícil. Mas temos que ir praticando dia a dia. Importante termos em mente que nada funciona sozinho, as técnicas são feitas para funcionarem conjuntamente e somente com o tempo o resultado aparecerá.

 

E, você, já conseguiu vencer uma compulsão alimentar? Qual a sua estratégia?

 

Amigos, eu não digo que o que faço é certo, e nem que tem que ser feito isso ou aquilo. Eu só estou contando o que funciona comigo. Você pode fazer, se quiser, ou não! A escolha é sua. Pode ser que o que funcionou comigo, também funciona com você ou pode ser que não. Se funcionar, que bom, assim fica mais fácil para você. Durante todo o meu processo de emagrecimento, eu segui muitas dicas que funcionavam para pessoas diferentes, umas funcionaram comigo, outras não. A dieta da proteína dá certo para um monte de pessoas, para mim não deu.

 

A escolha é sempre nossa!!! Ou fazer certo, ou fazer o errado e ficar reclamando da vida!!!

 

Durante muito tempo eu fui vitima de mim mesma. A gente tem essa mania. É mais fácil a gente fazer o errado e ficar culpando tudo e todos, o difícil é achar que a culpa é nossa, e só nossa, quando assumimos a culpa, mesmo que não seja nossa, a coisa fica bem mais fácil. Experimente!!!

 

Um beijo grande. Um final de semana abençoado e uma semana repleta de realizações.

 

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sexta-feira, 19 de julho de 2013

AMIZADES VERDADEIRAS SÃO ETERNAS.

“existem amizades que vale a pena, há outras que valem uma galinha inteira.”

 

 

O que é amizade verdadeira para você, tem prazo definido? Existem ex amigos?

 

Eu acredito que não é possível existir ex amigo. Do meu ponto de vista, se uma pessoa deixa de ser seu amigo, é porque nunca foi. Amizades verdadeiras duram ate a eternidade. Você muda de cidade, de estado, de país, mas a amizade continua. Hoje, ainda, é mais fácil manter a amizade, pois a distância é diminuída por toda a facilidade que a web nos proporciona.

 

Eu tenho amizades da época da 8a. série, acho isso muito legal. Há pouco tempo encontrei uma amiga que não via há mais de 20 anos. Meus filhos também curtem quando eu encontro com minhas eternas amigas, e eu falo para eles que somos amigas desde a idade deles. Inclusive, acho que foram essas amizades, que ajudaram meus filhos a compreenderem e aceitarem a mudança de cidade que tivemos recentemente. Eles compreenderam, que a verdadeira amizade, não termina com a distância, com a mudanças de cidade.

 

Hoje encontrei com duas grandes amigas, a Marina é amiga desde a minha primeira faculdade, me formei em 1991, faz um tempinho, não é? Éramos solteiras, agora já somos casadas, já temos filhos e eu já tenho até nora…hehehee….

 

É muito legal o carinho da amizade, o carinho de ser recebida na casa de pessoas queridas. Assim foi nosso delicioso almoço:

 

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Vejam, que delícia o bolo que ela fez:

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Uma verdadeira loucura, bolo de fubá com goiabada. Bom demais!!!!

 

A noite fui jantar com a Fabi, outra grande amiga de longa data. Jantamos no outback, eu queria tomar um sorvete maravilhoso, mas que só dá para tomar em duas, porque é muito grande. Dividimos uma salada e um sorvete:

 

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Não aguentei tomar a metade do sorvete,  é bem interessante a gente perceber as mudanças que ocorrem em nosso paladar, achei muito doce. Estou muito feliz com isso.

 

Hoje era dia de pesar, mas não fui porque era o único dia que poderia encontrar com a Fabi, então, vou me pesar no sábado. Ai que meda!!! Férias a gente acaba comendo coisas fora da rotina. Por mais que eu controle,  as opções de divertimentos, acaba sempre tendo comida no meio.

 

Atividade física: caminhada no shopping por 1 hora.

 

E vocês, como estão? Também tem amizades de longa data?

 

Uma sexta feira abençoada para você e toda sua família. Obrigada pelo seu carinho, pela sua compreensão e pela sua ajuda para que eu chegue ao meu objetivo.

 

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