UMA NOVA SEMANA PARA UM NOVO RECOMEÇO!!!

Como foi o seu final de semana? Você ainda está naquela de estragar no final de semana, tudo o que fez em uma semana? Ou você já está no nível em que consegue comer de tudo, mas não comer tudo.

O problema de muitas pessoas é que o final de semana costuma começar na quinta feira a noite, já pensou nisso???? Se você exagera um pouco no domingo ou no sábado, não há problema. Agora, quinta, sexta, sábado e domingo…quantos dias sobram para fazer tudo certo??? Tá empatando, né? Se não conseguir engordar é sorte, na certa.

 

Temos que ter consciência que reeducação alimentar é algo para sempre, é algo de todos os dias, não é um dia sim um dia não. É uma modo de vida, é um novo estilo de vida. É a busca por uma vida saudável, o que resultará em um corpo saudável, isso é certo.

 

Minha alimentação de domingo:

 

Suco verde de todo dia: maçã, pepino, couve, cenoura, gengibre, hortelã e limão.



Para o meu café de domingo, fiz o pão de leite dukan, ficou uma delicia, fácil e rápido. Só vai leite em pó, fermento e ovo  - PÃO LEITE DUKAN – RECEITA AQUI.


Lanche: banana e aveia.

Meu chá verde, consegui tomar 500 ml.


Almoço: risoto de aspargo:



Vitamina da tarde com whey, leite de soja, pera e quinoa.



O jantar foi missoshiro na casa da sogra, adoro.

A noite resolvi fazer um chocolate com cardamomo que comprei, estava louca para experimentar. Fiz um chocolate quente funcional, usei a minha linhaça que sempre deixo de molho com água. Ficou muito gostoso, nem deu para sentir gosto de linhaça. Usei 500 ml de leite desnatado, 100 g de chocolate amargo, 1 colher de maizena, 1 cc de canela em pó, 3 cravos, 1 uma semente de cardamomo. Tudo no fogo até endurecer. Deu 3 xícaras, todos adoraram. Essa especiaria é um pouco cara, mas dá um sabor muito especial. Hoje de manhã coloquei na água para fazer o café e o chá verde, muda o sabor.

Minha linhaça amanhecida:



Lanchinho para segunda feira,  preparado para o filho e marido.


MINHA ANOTAÇÕES:


DICA DO DIA:


Um bom dia para você, uma semana abençoada.

Acordei hoje com essa música:

O povo de Deus no deserto andava, 
Mas à sua frente Alguém caminhava.
O povo de Deus era rico de nada,
Só tinha a esperança e o pó da estrada.

Também sou teu povo, Senhor
E estou nessa estrada
Somente a Tua graça me basta e mais nada.

O povo de Deus também vacilava;
Às vezes custava a crer no amor.
O povo de Deus, chorando, rezava
Pedia perdão e recomeçava.

Também sou teu povo Senhor,
E estou nessa estrada
Perdoa se às vezes não creio em mais nada.

O povo de Deus também teve fome
E Tu lhe mandaste o pão lá do céu.
O povo de Deus, cantado deu graças;
Louvou Teu amor, Teu amor que não passa.

Também sou teu povo Senhor,
E estou nessa estrada.
Tu és alimento na longa jornada.

O povo de Deus ao longe avistou
A terra querida que o amor preparou.
O povo de Deus corria e cantava
E nos seus louvores Teu poder proclamava. 

Também sou teu povo Senhor
E estou nessa estrada,Cada dia mais perto da terra esperada. (3X)

VÍDEO DR. LAIR RIBEIRO–ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL.

“Aquele que não tem tempo para cuidar da sua saúde terá que arrumar tempo para cuidar da sua doença.”(Dr. Lair Ribeiro).

 

Já tinha assistido esse vídeo há algum tempo, através do blog da querida Carla Pancha. Ontem assisti novamente no blog da Patrícia Helena, vale a pena assistir.

 

 

 

 

Melhores alimentos:
1º. alimento mais saudável do mundo: leite materno – ideal até dois anos.
2º. alimento mais saudável do mundo: ovo (cozido, frito em água, sem óleo, óleo de coco).
3º coco – 40% de acido laurico, mais que o leite materno. Tem que ser água do coco natural, nada de caixinha.
4º quinoa
5º azeite – extravirgem, em vidro (não pode ser lata), vidro escuro.
6º cúrcuma – açafrão – anti-inflamatório.

Óleo de primola – bom para tpm e fibromialgia.

Alimentos funcionais – trazem nutrientes e funcionam como se fossem remédios, curam e previnem, por isso chamados funcionais. São mais que alimentos.

piores alimentos : sorvetes, batata frita, salsicha, refrigerante zero

Único adoçante  bom – é o com nome stevita, tem que ser com esse nome, pois os outros nomes tem mistura de outros adoçantes.

Tintura de iodo - para tirar agrotóxico das frutas e verduras -5 ml de iodo a 2% para cada litro de água  deixar em imersão por 1 horas, segundo o Dr. Lair Ribeiro, os alimentos viram orgânicos.

Fiz apenas algumas anotações, mas o vídeo é muito bom. Vale a pena assistir e fazer mudanças em sua vida. Os alimentos funcionais que ele falou eu já estou usando faz quase dois meses e estou sentindo uma diferença enorme em minha pele, cabelo, humor, emagrecimento. A barriga desapareceu, parece milagre. Tudo está funcionando muito bem. No primeiro mês que não consumi doces, farinha branca e carne a diferença foi maior. Esse mês já dei uma relaxada e daí já começa a ver diferença negativa. Temos que estar sempre estudando, pesquisando, nos preocupando com nossa saúde e alimentação para que, se sairmos do foco, dê tempo de voltar.

 

Ontem, sábado, assisti um programa sobre cirurgia de redução de estomago (medicina de peso do Discovery home health). Uma menina de 18 anos anos (mais ou menos), com 280 kg. Olha, é lamentável ver uma pessoa chegar a esse grau de gordura. Como pode ninguém ver e ninguém tomar atitude, eu fico, muito, muito triste com isso. Acho que as pessoas precisam se meter mais na vida dos outros, de forma positiva, ajudar, cooperar. Uma pessoa com esse peso, não há duvida que ela e toda a família precisam de ajuda. Porque acontece isso???? Esses dias estava conversando com meu filho sobre isso e comentei que quando eu era criança, a gente conseguia contar os casos de obesidade que tinha na cidade. Cidade pequena todos se conhecem. Agora hoje em dia, a quantidade de obesos é enorme, e não estou falando de pessoas acima do peso, mas muito acima do peso, em qualquer lugar que vamos a gente sempre encontra um ou mais obesos.  Precisamos urgente tomar uma atitude. Não vamos fazer isso com a gente. Vamos nos cuidar e ajudar a cuidar das pessoas que estão do nosso lado.  Vamos tentar, pelo menos, pois na maioria das vezes a pessoa não quer ajuda, ou pelo menos acha que não quer, acha que não precisa. Ela nem sabe que precisa de ajuda!!!

 

 

 

                                                                                                                                                                          http://saude.abril.com.br/emagrece-brasil/

UM BOM DOMINGO PARA VOCES.

 

 

SÁBADO LEGAL–DIA DE CONTROLE ALIMENTAR.

 

Olá amigos, como estão de sábado? Aqui está bem chuvoso e a vontade de comer gordura e porcaria sempre aumenta nesses dias, por isso temos que ficar com a atenção redobrada.

 

Hoje foi dia de ir ao shopping na hora do almoço e do jantar. O controle, nesses lugares deve ser maior, pois a opção de boas porcarias é enorme. Eu percebo que já estou bem melhor nas escolhas e no controle das quantidades, acredito que consegui me portar direitinho. Eu penso que a gente vive em sociedade, que tem família e que temos que conviver bem com a “biodiversidade”, por isso não tem como queremos comer salada e frango todas as refeições, e também porque, fala sério, ninguém aguenta isso, não é?

 

O meu café da manhã foi um creme proteico que gosto muito e acho que sustenta bastante: 1 iogurte natural desnatado, 1 cs de whey, 1 cs de linhaça e 1 polpa de frutas vermelhas, após bater no liquidificador acrescento uma cs de granola light e 1 damasco picado.

 

 

De lanche eu levei no carro o meu “saquinho” com oleaginosas:

 

 

No almoço eu pedi um prato com salada, arroz branco com brócolis, saladinha de alface e tomate, frango grelhado e creme de milho. Não pedi refrigerante, mas dei um gole no copo do maridão. Só consegui comer a metade de todo o prato, não aguentei tudo.

 

 

Dormi uma boa parte da tarde, que delícia, estava precisando descansar. Quando acordei tomei um café com um bolo deliciosa que fiz ontem, sem lactose, sem açúcar e sem farinha. Duvidou? Vejam a receita do BOLO DE BANANA SEM FARINHA aqui.  Não coloquei nada de açúcar, achei que ficou muito bom e tive que me controlar para não comer tudo de uma vez, para o marido eu coloquei um fio de mel por cima.

 

 

Na massa desse bolo vai ovo, pensei em trocar por linhaça amanhecida na água, os veganos costumam usar para substituir o ovo em massas. Na quarta-feira, meu filho queria fazer um bolo de chocolate e não tinha ovos, falei para ele, meio incrédula que ele iria aceitar: “tenho essa semente de linhaça na água, quer?”, para minha surpresa ele aceitou e bolo ficou ótimo, eu comi um único pedaço para experimentar, se não falar ninguém saberá que não tem ovo:

 

 

 

No jantar de hoje nós fomos no restaurante Joe e Leo’s. No mês passado nós ganhamos um vale R$ 100,00, no sorteio em um teatro que fomos. Quando olhei o cardápio ia escolher uma salada, mas como era a primeira vez que estava indo lá, achei que deveria experimentar um hambúrguer que é o forte da casa. Fiquei surpresa comigo, comi exatamente a metade do prato e o lanche nem era assim tão grande. Adorei o meu autocontrole:

vejam o que restou:

 

Fim de sábado. Agora é curtir alguma coisa legal na TV junto com a família.

E seu sábado como foi? magro ou gordo?

Ah, eu estou com uma meta mental  há uma semana: esquecer o elevador. Já falei disso aqui no blog, da importância de subir as escadas. A cada 3 andares de escadas correspondem a 10 minutos de caminhada, conforme informação do treinador do Ronaldo (fenômeno), no quatro Medida Certa. Hoje eu consegui cumprir minha meta. Subi todas as vezes pelas escadas. 3 vezes, logo, posso contar de atividade física 30 minutos de caminhada. Estou super feliz comigo. A treinadora da academia que frequento, orientou-me para apenas subir as escadas, evitar descer, pois na descida a gente força mais o joelho e eu já tenho problema em um deles, por isso eu só subo.

 

É muito engraçado como a gente simplesmente esquece das escadas. Que tal essa semana a gente esquecer do elevador??? Você conhece alguém que consegue esquecer do elevador??? Vamos juntos esquecer do elevador essa semana?

 

 

Um domingo abençoado a todos.