Nossa, agora fiquei assustada, hoje fiz um almoço que achei que era todo saudável, não usei sal, mas usei apenas um pacotinho sazon de caldo de costela, agora fui ver quanto tem de sódio…e quase cai de costas: 1196 mg. Outro susto, pesquisando agora para postar a informação nutricional descobri que essa quantidade é para 1/2 pacotinho. Nossa!!! Eu usei um pacotinho inteiro!!!Socorro.
Fui estudar sódio e descobrir que a OMS recomenda uma ingestação de 2 g por dia….aff…
É, realmente as vezes a gente acha que tá fazendo algo saúdavel…mas temos que ver outros componentes dos produtos industrializados que usamos. Com relação a calorias dá para usar sem problema, pois é zero pro ponto.
Vou estudar melhor o tema e depois posto aqui.
Porção 4,5g (1/2 envelope)
| Quantidade por porção | %VD (*) | |
| Valor Energético | 7kcal = 29kj | 0 |
| Carboidratos | 1,1g | 0 |
| Proteínas | 0g | 0 |
| Gorduras totais | 0g, das quais | 0 |
| Gorduras saturadas | 0g | 0 |
| Gorduras trans | 0g | 0 |
| Gorduras monoinsaturadas | 0g | 0 |
| Gorduras polinsaturadas | 0g | 0 |
| Colesterol | 0mg | 0 |
| Fibra alimentar | 0g | 0 |
| Sódio | 1196mg | 50 |
