MOUSSE DE FRAMBOESA DE SOJA

Ingredientes:

2 gelatinas de framboesa diet.

1 caixinha de creme de leite de soja.

500 ml de água.

1 cs de adoçante Tal e Qual.

Modo de Fazer:

Ferva os 500 ml de água e dilua duas caixinhas de gelatina. Leve ao liquidificador e acrescente 1 caixinha de creme de leite de soja e 1 colher de sopa de adoçante tal e qual, bata por 5 minutos.

Leve a geladeira no próprio liquidificador até separar a gelatina, cerca de 30 minutos. Bata novamente por mais 5 minutos.

Volte para a geladeira até endurecer, mais ou menos 2 horas.

Em busca do equilíbrio!

 

 

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1ºdia Detox– Minha análise.

Desjejum:

1 xícara de chá de hortelã com canela (0 pp)

Café da manhã:

1 omelete com 2 claras e cheiro verde (2 pp)

Lanche da manhã:

4 castanhas do pará (4 pp)

Almoço:

1 prato de salada de rúcula com alface, tomate e uma colher de azeite de oliva (1 pp)

1 filé de peixe grelhado (4 pp)

Lanche da tarde:

1 coquetel laxativo: 1/2 mamão papaia batido com três colheres de sopa de iogurte desnatado, duas ameixas secas e suco de duas laranjas. (1 pp)

Jantar:

1 prato de sopa detox (todos os dias) (2 pp).

1 inhame, 1 abobrinha, 3 colheres de sopa de agrião, 1 berinjela pequena, 1 beterraba pequena, 300g de peito de frango cozido e desfiado.

Minhas adaptações para não passar fome:

• Sobremesa almoço: 1 fatia de melão sapo e uma maçã gala.
• Jantar:

1 pão integral chia e macadâmia com a sopa no jantar.

1 fatia de frango de 50g grelhado sem óleo e salada. (3 pp).

É um prato de sobremesa, embora pareça grande.

O dia todo consumi 17 pprontos. Veja-se que foi uma diminuição considerável, posto que tenho o direito de consumir 26 ppontos diários com 49 extras semanais.

Foi opção minha não comer mais. Os vigilantes do peso orientam-nos a comer a quantidade referentes as 26 unidades de propontos, pois já é uma quantidade que foi calculada por nutricionista, etc. e tal.

Eu só resolvi fazer esses três dias de detox porque já faz 1 ano que estou sem sair do lugar (65/66), após já ter eliminado 12,5 kg. Resolvi dar um basta. Espero que dê resultado.

Adorei o suco laxativo, bati com uma pedra de gelo, o sabor é muito bom. Mas, não acho que uma pessoa consiga se manter saudável, o dia todo com esse lanche, após almoço comi 1 fatia de melão e uma mãçã. Eu senti muita fome,no período da tarde, por isso as 17h30 eu tomei a sopa e comi uma fatia de pão integral e as 19h comi a salada com um fatia de frango grelhado sem óleo. Após isso, foi tranquilo, achei que teria fome, mas não tive. As 21h tomei um chá de hortelã. Adorei o chá de hortelã com canela, nunca tinha experimentado.

Hoje, voltei a minha atividade física na academia e fiz 40 minutos de aparelho de forma leve para o corpo acostumar.

Obrigada pelo apoio e pelo carinho de todos. Uma boa quinta para vocês.

Em busca do equilíbrio!

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Cardápio terça-feira–22/08/2010

O dia foi bem tranquilo. Hoje ultrapassei um pouco os pontos diários (usei os extras), mas isso porque a tarde eu comi mingau de aveia com cremogema que adorooooo…Também comi um pão francês. Esse negócio de ir no mercado no final da tarde não funciona. O cheiro de pão feito na hora, quentinho, fica no mercado inteiro. Não tem como resistir. Sinceramente? O cheiro, na maioria das vezes, é melhor do que o produto em sim, não acham?

Veja o que andei comendo?

21/08/2012 terça
cota diária propontos	26
CAFÉ MANHÃ
pão integral chia e macad 1 f	1
1 xícara leite desn. shefa + café	2
café com adoçante 1 xícara	0
mamão formosa 1 f	0
LANCHE I
chá verde	0
1 c iogurte ameixa activia light	2
1 cc de linhaça pó	1
LANCHE II
não teve
ALMOÇO
sopa detox 1 xícara	2
1/2 xícara arroz integral c/ feijão	4
1 hambúrguer soja	5
couve-flor/brócolis/b. barroa	1
azeite/pepino	1
salada de fruta	0
chá verde 30 minutos depois	0
LANCHE I
leite desnatado 1 xícara	2
aveia	1
cremogena	1
adoçante	0
LANCHE II
não teve	0
JANTAR
Sopa detox	4
1 pão francês	4
melão 1 fatia	0
CEIA
chá branco	0
	0
total propontos	31
pp extras utilizados no dia	5
saldo propontos extras	44
água 1,500 ml
chá verde 750ml

Hoje, quarta, já retorno a rotina normal de atividade física, não vejo a hora. Também, comeareis a minha dieta detox (minha porque vou fazer adaptações). Só vou fazer para dar um choque no meu organismo. Não sou adepta a nenhum tipo de dieta e também não serei rígida. Vou adaptar a dieta dentro dos propontos do vigilantes do peso que sigo. Ainda não contei os ppontos das refeições que estão na dieta para ver o quanto dá. Mas, com certeza, devem dar bem pouco.

Inicialmente eu já gostei do café da manhã: omelete, pois dá uma boa saciada, o lanche, também, são quatro castanhas do pará. Esses dias comi duas e me saciou a tarde toda. Acredito que não sentirei fome. Quanto tempo é o desjejum antes do café da manhã? Eu já levanto comendo…hehehe…

Não sei se conseguirei comer peixe no almoço. Esses tempos eu esqueci um pacote de peixe dentro do porta mala e meu marido foi trabalhar com o carro, que ficou o dia todo no sol. Vocês tem ideia do cheiro? Eu fiquei com vergonha de levar o carro para lavar. E, desde então, tá difícil meu estomago aceitar peixe. Acho que vou ficar no filé de frango. Mas vou tentar o peixe antes, pois sei o quanto é importante para a saúde e aqui em casa todos adoram…inclusive sashimi.

Ontem no jantar fiz, para família, um pastel assado o qual vi no blog de alguma amiga, que no momento não lembro o nome, se você passar por aqui me avise para eu te indicar (Quem faz esses pasteis é amiga Roh). Ela faz pastel assado com aquela massinha de fritar. Ficou bem bonito. Fiz de carne moída para o marido e tipo pizza para os filhos. Todos adoraram. A massa fica um pouco durinha, mas tem uma cara bem bonita. Não comi, porque minha meta é não comer carbo depois das 18 h. Linda eu, não?

Uma correção com relação as metas que publiquei ontem, eu escrevi tomar 5 copos de água, na verdade são 6 copos de 250 ml. Essa é a quantidade de água indicado como ideal pelo vigilantes do peso (1.5 ml), o máximo que eu consigo, já tentei aumentar, mas não consegui, passei mal.

Meninas e meninos, muito obrigada pelo apoio. Dedico a todos vocês que sempre estão aqui comigo o meu 64 que verei na balança nesse sábado.

Em busca do equilíbrio!

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