sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

Dia de pesagem – emagrecimento – o que funcionou?

 

Emagreci 1,300 g estou super feliz, novamente com 62 KG, portanto, faltando apenas 2 kg, para a minha tão sonhada meta. O que funcionou essa semana? diminuir radicalmente o carboidrato. Mas, também sei que não estou nem no período menstrual e nem no ovulatório. Por isso já fico pensando como será a próxima pesagem.

 

Esses dias li um relato de uma blogueira que se encontra exatamente igual a mim, faltando poucos kg para a meta e durante o mês está inchando e desinchando em um circulo vicioso. Eu já estou nisso há um ano, já fui no médico, já fiz todos os exames, não tenho nada que justifique que estou retendo líquido. Eu que acho isso porque eu fico inchada (fico com marca na meia, calcinha, calça de ginastica) na ovulação e na mestruação. Essa situação é muito chata.

 

Por isso, que apesar de ficar muito feliz com o resultado da balança eu fico, também, meio apreensiva se realmente conseguirei manter esse peso até a próxima pesagem. Ainda, nesse calor, que faz reter mais líquidos.

 

Gente magra é mesmo muito engraçado. Sabe o que me dei de presente? uma salada, isso mesmo, uma salada. Tem um hortifrúti aqui na minha região que vende saladas prontas, cada uma mais linda que a outra, e eu fico babando de vontade comprar, meu marido nunca deixou, porque é caro, etc e tal. Ontem, além de estar sozinha, achei que merecia:

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O que comi:

 

Café da manhã: yakult (o que está ajudando o intestino funcionar todo dia).

Lanche: Um iogurte light sabor morango, nunca tinha tomado essa marca, gostei muito:

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Almoço: minha salada maravilhosa e 1/4 de peito de frango assado naquele saquinho da Knorr (muito bom e prático) e um suco de limão com adoçante:

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Lanche da tarde: 1 iogurte desnatado com mel. 1 pedaço de pudim que fiz ontem.

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Jantar: Coxinha de frango assado na grelha e uma latinha de coca zero (quanto tempo!!!). Sobremesa um iogurte grego frutas vermelhas congelado.

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Esse resultado da balança me deu esperanças de que, talvez, consiga atingir a minha meta esse ano. Para mim isso é muito importante. Vocês que passam por isso sabe o quanto é desanimador a gente lutar, lutar e não conseguir o resultado esperado.  Mas, nada de desanimo. Pelo menos, não dá para compensar, o resultado negativo, com comida. Vamos continuar na luta. Depois inicia-se a fase de manutenção que não é nada fácil, também.

 

A ingestão de líquido está bem certa, esta muito calor, tenho tomado água o tempo todo.

 

Uma sexta feira iluminada para vocês.

 

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quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

PEIXE - ABADEJO AO FORNO

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INGREDIENTES:

 

500g de filé de abadejo MEGG’s;

2 talos de alho poró;

2 tomates grandes, sem sementes;

1/2 maço de salsinha picadinha;

1 cebola grande picada;

1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva;

Azeite de dendê a gosto;

Suco de 1 limão;

Sal e pimenta do reino a gosto.

 

MODO DE PREPARO:

 

Deixar o peixe descongelar em geladeira de véspera.

Tempere o peixe com o sal, a pimenta e o suco de limão, deixe marinar por 10 minutos.

Unte uma assadeira de 30 cm com azeite de oliva e distribua o peixe (não precisa deixar espaço antre os filés), sobre eles coloque a cebola picada, o tomate cortado em rodela e o alho poró fatiado. Regue tudo com o restante do azeite de oliva e com o azeite de dendê.

Por fim, tempere com mais sal e pimenta (se necessário), Leve ao forno pré-aquecido (200º) por aproximadamente 30 minutos.

Assim que retirar do forno salpique a salsinha sobre o peixe e sirva a seguir.

 

Fonte: Retirei a receita da embalagem de peixe abadejo congelado  da marca: Peixes Megg’s Pescados Ltda.

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quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Correria…

A correria de final de ano já começou. Tudo fica mais demorado, os mercados estão lotados, as lojas nem dá para entrar de tanta gente. Parece que esta preste a iniciar uma guerra e as pessoas estão estocando as coisas.

 

Mas enfim, faz parte da nossa vida e como a vida continua nós temos que passar por tudo isso.

 

A maioria das pessoas nem sabe o que significa o Natal, só sabem que é momento de comilança, bebedeira e festas.

 

Vocês já repararam que os preços subiram? Eu notei que já gastei bem mais essa semana. Eu sempre compro as mesmas coisas, mas notei que gastei mais e hoje, vi várias pessoas conferindo o ticket do mercado, acredito que essa sensação não foi só minha.

 

Com relação a RA está tudo perfeito. Nada de jacada.  Água estou conseguindo tomar dois litros. Com relação ao chá verde também melhorei, fiz de manhã e coloquei na geladeira e estou tomando ao longo do dia.

 

Minha fruteira ficou tão bonita que resolvi tirar uma fotinha:

 

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O que estou comendo:

 

Fiz bolo de coco que já tinha feito AQUI. Utilizei uma lata de creme de leite, conforme dica da querida Aninha. Deu super certo. Ele fica bem molhadinho, parece toalha felpuda. Acho que esse bolo dá uma boa saciedade com uma pequena quantidade, fica aí a dica.

 

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Tiei essa foto abaixo porque achei um absurdo o meu filho deixar esse pedacinho do bolo e quando eu falei para ele comer ele me respondeu: “não agüento, já comi dois pedaços estou cheio”. Você já deixou um pedaço de bolo desse tamanho por que estava cheio???? Se nunca fez isso pode ter certeza que é porque é gordo. Só magro tem esse desapego por comida. Eu fico irritada quando eu acabo de jantar e pego um pedaço de pudim e meu marido diz que não quer porque está cheio. Um dia serei magrela e terei o prazer de dizer isso. Por enquanto, eu nunca estou cheia….na verdade, sempre vazia….

 

 

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Para o jantar fiz um omelete com dois ovos, misturei uma colher de sopa de atum e enrolei com uma fatia de queijo, não coloquei sal. Inacreditável, o salgado do atum foi suficiente para deixar o prato bem salgado. Estou tirando o sal de tudo que posso. Esses dias no mercado, foi muito engraçado, quando cheguei no caixa a moça falou: “essa margarina é sem sal”.afff!!!…Fiquei pensando porque preciso de margarina com sal se só uso para culinária….acho que é sódio a menos.

 

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O almoço foi um peixe bem legal. Ontem comprei um pacotinho de 500 g de  abadejo e tinha uma receita bem legal no pacote. Vou posta depois para vocês.

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Uma boa quarta feira para você. Vou visitá-los, muito obrigada pelo carinho.

 

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