FINAL DE SEMANA–CARDÁPIO

Como foram de final de semana? O meu foi bem tranquilo, descansei bastante, assisti filme com filhos, rimos muito, brigamos (aliás, entendo que pais não brigam com filhos, pais mandam e filhos obedecem, quando mudamos essa lógica é que os problemas acontecem).

Todo final de semana eu invento uma receitinha nova, e esse não poderia ser diferente, estava com vontade comer um bolo simples, desses bem caseiro e fui procurar uma receita mais saudável, achei uma bem legal e resolvi testar (sem gluten e sem lactose). Adorei, só tive um probleminha, coloquei nas forminhas de papel e elas vasaram, será que tem algum truque? foi a primeira vez que usei. Só um detalhe, não sei se meu paladar está mudando, mas achei um pouco doce, vai 1/2 xícara de açúcar orgânica e 1 colher de mel, não achei muito, para 6 bolinhos,  vou diminuir na próxima, mas acho que deixarei o mel, porque dá um sabor especial.

BOLO DE FUBÁ SEM GLUTEN:



Olha o estrago, mas não perdi nenhum pedacinho, acharam que eu ia perder??? Dá para colocar em forma grande, eu que estava com vontade inventar. Para o pessoal do vigilantes do peso, eu calculei, dá 4 propontos para cada bolinho.



MINHA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:

Café: chá hortelã todos os dias, gosto e acho que ajuda o intestino a funcionar.


sexta


sábado

                                                                       
domingo

Lanche:
 
sexta – pré academia
 
sabado - maçã

domingo

Almoço:

sexta – restaurante com amiga

sábado – strogonof de soja                    

domingo: bolinho de bacalhau/arroz com chia

lanche I:





lanche II:

sexta – 1/2 polpa açaí, banana, morango, quinoa e granola.

pão na frigideira, manteiga e café


bolinho de fubá com café – receita acima
Janta:

sexta: arroz integral de forno com carne moída de soja.
(ADAPATADO DESSA RECEITAARROZ DE FORNO EDU GUEDES)

sábado: macarrão integral com molho de carne de soja do almoço


domingo: pão, ovo, queijo e salada.

Ceia: só fiz  no sábado.
sábado: pipoca


MINHAS ANOTAÇÕES:







DICA DO DIA:

Nessa semana que inicia vamos observar cada alimentos que colocamos em nossa boca e vamos nos perguntar por que estamos ingerindo: é fome? é vontade comer? O que de bom ele vai trazer para o nosso organismo??? Vamos colocar em nosso estômago apenas o que nos faz bem, apenas o alimento para o corpo. Vamos anotar o que estamos sentindo no momento, e cada vez que resistirmos, vamos festejar a nossa vitória.

Lembrete: Nos sentimos o paladar, dos alimentos, apenas na boca, depois que engolimos não sentimos mais nada, por isso é importante demorar com o alimento na boca.

Já, se você está precisando de alimento para a sua alma, que tal ouvir um pouco a palavra de Deus? Eu tenho ouvido, pela internet, um programa que tem me ajudado muito a crescer na fé, parafraseando o nome do programa. PROGRAMA CRESCENDO NA FÉ ONLINE. Das 9h/13 e das 13h/15.

Uma semana abençoada. Uma vida sem Deus não é vida, é sobrevivência.

PERGUNTAS: você está com fome ou com vontade de comer?

 

Você sabe diferenciar fome e vontade de comer?

Como você sabe que está com fome? Quais são os sinais que o seu corpo apresenta?

E quando está com vontade de comer, quais são os sintomas?

Você sabe como controlar a vontade de comer?

Quais são as estratégias que você usa para não comer quando não está com fome, mas apenas com vontade de comer?

Existe algum horário que você tem vontade de comer?

Existe alguma situação ou sentimento que faz com que você fique com vontade de comer?

Você acredita que há alguma razão para sentir vontade de comer?

 

Um bom final de semana!!!

 

 

Você come porque sente fome???

 

 

Boa noite queridos amigos e o perigo está próximo: final de semana, novamente.

Não tem jeito, graças a Deus temos final de semana toda a semana. E, acreditem, o final de semana foi criado para a gente descansar e JAMAIS COMER, isso veio do consumismo desenfreado. Vamos lembrar disso!!!

 

Pense e responda rápido: você só como quando está com fome???

 

A nossa resposta é sempre que sim, no entanto, nós não sabemos diferenciar fome de vontade de comer. E, pior do que isso, nós achamos que podemos e devemos comer sempre que estamos com vontade de comer, mesmo que não seja fome.

 

O resultado de comermos quando não estamos com fome é a gordura localizada no corpo todo.

 

 

 

Vamos mudar isso, vamos comer para nos alimentar, e quando aprendemos isso nós não precisaremos nos privar de nenhum tipo de comida. Temos que ir percebendo o nosso organismo, ele nos dá sinal. O nosso estomago nos avisa quando já está satisfeito, mas o nosso “zóio gordo” não nos deixa ouvir.

 

Nessa semana que se inicia procure ouvir o seu estomago, veja quando ele começa a dar sinal que está satisfeito e nesse momento, pare de comer imediatamente, mesmo que seu prato ainda esteja com mais da metade cheio de comida. Lembre-se que é melhor ir para o lixo do que virar gordura no seu corpo. Tá certo que não podemos desperdiçar, mas estará fazendo o mesmo se colocar no seu corpo, inclusive aumentará os gastos com remédios etc e tal para solucionar os problemas que surgirão futuramente, causado pela obesidade. Fazendo esse exercício, nós aprendemos a diminuir as porções para que não ocorra a possibilidade de termos que despresar, bem tão precioso como são, os alimentos. E, já pensando nisso, que tal já colocar menos comida no seu prato?

 

Vamos fazer e não apenas tentar???? Você sentirá uma leve dor no estomago, muito leve. Nesse momento pare de comer. Tome água, e fique longe da mesa de comida, vá dar uma volta, mude a mente do foco da comida. Vamos????

 

MINHA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DE QUINTA:

 

CAFÉ: Chá de  hortelã, pão francês torrado na frigideira, manteiga e café.

  

   

LANCHE: Lanchinho que levei na bolsa para comer após a reunião dos vigilantes do peso:

 

ALMOÇO: Era para ser pizza com a massa  de couve-flor, mas vejam o que aconteceu, segunda vez essa semana:

 

 

Em cima do salto alto, limpei a bagunça, não me deixei abalar e fiz uma massa dukan na frigideira. Já já tinha feito uma para meu filho, que adorou, só que o recheio não foi nada tão light, ele quis de calabresa, mas nem sonha que a massa é de couve-flor:

 

Todo o processo que fiz:

 

VEJA  A RECEITA DA MASSA DE PIZZA DE COUVE FLOR AQUI: PIZZA COUVE-FLOR

 

Como já tinha preparado o recheio fui procurar uma receita rápida dukan, que tinha salvado para experimentar, adorei: PIZZA DE FRIGIDEIRA DUKAN RECEITA AQUI.

 

 

Meu recheio é só meu, gosto é gosto, eu amo: queijo, atum, tomate, pimentão, ovo e rúcula. Precisa de mais alguma coisa??? Essa pizza me sustentou para a tarde toda. Eu almocei era 13h30. As 15h fui a um café com umas amigas, ficamos até as 17, eu tomei apenas uma soda italiana.

 

LANCHE I: não teve, pois devido a minha mão leve dessa semana, almocei  tarde.

 

LANCHE II: Café com as amigas, e veja como fui linda, acho que me superei: soda italiana (frutas vermelhas, gelo e água com gás R$ 6,90 #absurdo!!!).

JANTAR: Caldinho de feijão, bati feijão no liquidificador, simples assim, não tirei foto.

CEIA:  batata doce, cozinhei por cima do arroz, fio de azeite extra virgem 0,5% e café (pós jazz):

 

 Chá: 500 ml de chá verde gelado.

Eu faço o chá verde de manhã, enquanto eu tomo café e deixo na geladeira. Tomo entre as refeições, não é aconselhável tomar junto com as refeições ou logo após, ocorre problema com a absorção de certos nutrientes. Eu consumo dentro de 24 horas. Nunca esquentei, porque gosto dele gelado. Na época de inverno eu deixo em uma garrafa térmica. Prefiro usar o chá em ervas,  pois o de saquinho são feito com todos as partes da planta e não só com as folhas, que são melhores. Além do mais, fiz um curso de fitoterapia que informaram a possibilidade de ocorrência de toxidade no barbante do saquinho, sendo melhor abrir e usar o chá e depois coar, no entanto, a praticidade acaba nos vencendo. Costumo utilizar os comprados em lojas de produtos importados do Japão, gosto mais do sabor.

 

 

Agua: 1,5 litro.

MINHAS ANOTAÇÕES:

 

 

Esse caderno é o monitor do vigilantes do peso, acredito que dá para comprar pelo site, eu como na reunião. As datas estao meio borradas porque estou utilizando umas folhas que pulei, para economizar. Já comprei outro, que, não poderia ser diferente: deixei em cima do banco do carro com a minha garrafinha de água (cheia) aberta por cima, preciso falar mais alguma coisa???

 

DICA DO DIA:  (essa dica é preciosa, faço isso sempre).

 

ATIVIDADE PARA O CORPO:

 

O professor de jazz é super bom, estou gostando muito da aula, mas vocês não imaginam o que é fazer 1 hora de aula com os pés na posição de pato. Dá uma dor na perna. Experimentem encostar os dois pés e virar os pés como pato.  Após isso abaixam afastando os joelhos sem mexer os pés, façam isso algumas vezes….depois me contem.

 

Escadas 5 vezes/3 andares = 50 minutos de caminhada. Esquecendo de vez o elevador.

 

Queridos, me desculpem por essas palavras que parecem em destaque com link para algum site. Não sei o que está acontecendo. Já fiz um monte de alteração no computador, já instalei mais dois antivírus. Se não resolver até segunda, levarei para o técnico.

 

Vamos, nesse final de semana, seguir o dito popular: tomar café da manhã como um rei, almoçar como um príncipe e jantar como um mendigo.

 

UM BOM FINAL DE SEMANA PARA TODOS. DESCANSEM E DIVIRTAM-SE E TIRE A COMIDA DO FOCO.