CARDÁPIO SEM GLUTEN - 8º e 9º dias.

 

 

Amo de paixão flores amarelas e laranja, para mim essas cores transmitem energia positiva, sempre tenho na minha casa um vaso de flores amarelas/laranjas. Ontem teve apresentação do dia das mães, na escola do meu filho de 10 anos e ganhei essa maravilha. Foi a última apresentação do dias das mães que participo, a partir do próximo ano meu filho não mais fará apresentações e nem presente, ele cresceu!!! oh!!!

 

MINHA ALIMENTAÇÃO SEM GLUTEN:

 

segunda:

 

Atividade física: 2 horas de braços:

 

MINHAS ANOTAÇÕES:

 

 

terça:

 

 

 

MINHAS ANOTÃÇÕES:

 

 

Andei 40 minutos de bike= 6 km  e ganhei o direito de comer duas peras!!!

 

MINHAS COMPRINHAS ORGANICAS DA SEMANA:

 

Já viu a raiz de açafrão? eu nunca tinha visto, achei que ele já nascia em pó (hehehe):

 

 

Parece gengibre, mas não é:

 

Amanhã é dia de pesar, hoje fui fazer minha drenagem semanal, e a esteticista disse que minha barriga tá bem murcha e que as minhas costas estão fininhas…amei!!!

Uma quarta-feira abençoada para todos vocês. Muito obrigada pelo apoio e pelo carinho. Sua amizade virtual vale mais do que muita “amizade” real.

 

Transforme um alimento industrializado em algo saudável, nutritivo e saboroso – BOLO DE CHOCOLATE FUNCIONAL.

 

Na cesta de guloseimas, que meu filho ganhou no jantar dançante da Igreja, que falei ontem, veio um pacote de bolo de chocolate, e logicamente que os filhos queriam que eu fizesse para ontem.

Fiquei pensando, repensando, trepensando, o que poderia fazer para melhorar aquela coisa industrializada, cheia de sódio e conservante, e agradar os filhotes.

 

Fiz o seguinte:

 

Massa:

 

1 pacote de massa pronta de chocolate e todos os ingredientes, conforme o fabricante (ovo, leite, manteiga (essa é melhor que margarina);

1 cenoura em pedaços (crua);

1 colher de sopa de linhaça (coloquei sementes).

 

Modo de fazer a massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em forma untada e asse conforme as instruções da caixa.

 

 

Recheio:

 

1/2 lata de leite condensado;

2 colheres (sopa) de cacau;

30 g de chocolate em barra amargo.

 

Modo de fazer o recheio:

 

Leve ao fogo, mechendo  até começar a soltar da panela (ponto de brigadeiro mole).

cubra o bolo, com esse recheio e salpique chocolate granulado.

 

O bolo ficou super lindo, eu não experimentei, mas eu descubro o sabor conforme os filhos consomem. Adoraram.

Eu fiquei feliz, pois estão comendo a “porcaria” que gostam, mas com nutrientes que são importantes para a saúde deles.

 

Fica a dica para ir modificando a alimentação dos filhos.

 

Um dia abençoado.

 

 

 

Vamos fazer diferente essa semana?? Vamos ser felizes?

 

 

 

Como foram de final de semana? O meu foi maravilhoso. Louvei a Deus, diverti-me bastante e exercitei muito. Tudo redondinho.

no sábado caminhei 48 minutos, andei de bike 30 minutos e dancei mais ou menos 1 horas, ainda, estou esquecendo o elevador.

Fui a um jantar dançante beneficente da Igreja, estava maravilhoso. Gostei muito e meu filho ainda ganhou, na rifa, uma cesta de guloseimas.

 

No domingo andei de bike 1h30 minutos. Cada vez, estou gostando mais de andar de bike, a liberdade que a gente sente, com o vento batendo em nosso rosto é muito gratificante. Estou com a endorfina muito elevada, me sentindo a rainha de sabá.

 

MINHA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:

 

 

O baile foi jantar dançante, fiquei com medo de jacar e até me preparei para isso, com os propontos extras do vigilantes do peso. Mas consegui me controlar bem bonitinha.

 

Na mesa já tinha isso a disposição. Além os garçons ficarem colocando salgadinho quentinho a toda hora. eu comi dois dessas torradinhas, um rolinho de queijo e presunto, 2 coxinha e 2 bolinhos de queijo. O jantar foi assim:

macarrão, salda e frango ao molho branco, tudo muito saboroso, mas fiquei em um único prato, afinal aprendi que: MAGRO NÃO REPETE.Tinha outros tipos de massa e carne de porco, mas nem passei por perto. Consumi água.

 

A ALIMENTAÇÃO DE DOMINGO FOI ASSIM:

 

Almocei fora, só comi salada e 1 fatia de picanha, esqueci de tirar a foto. Mas essa sobremesa foi a perdição, de comer rezando, dividi com filho e marido, portanto, ingeri menos da metade. Pedi a receita para o chef, porque é boa demais: açúcar, água e cravo, faça uma calda, coloque as peras e depois cubra com vinho e água. Ferva até a pera ficar amolecida. Faça uma calda de chocolate e sirva com uma bola de sorvete de creme. Reze!!!

 

Mimo: cafezinho do marido na cama (bisnaguinha integral com manteiga, banana e chá de hortelã).

MINHAS ANOTAÇÕES: O livrinho que uso é o monitor do vigilantes do peso.

 

 

 

Ouvi duas palestras excelentes sobre a importância de exercermos o dom dos perdão. Importante que nos coloquemos no lugar do ofensor, para analisar se não íamos fazer a mesma coisa. Devemos exercer a humildade e perdoar sempre, só assim conseguiremos ser felizes. Temos que aprender a pedir perdão para as pessoas que ofendemos, e ainda, ter em mente que muitas vezes nem sabemos/percebemos que ofendemos, por isso devemos estar sempre atentos com nossas palavras e nossos gestos. É muito comum a gente ofender os familiares. É muito comum tratarmos bem as pessoas do trabalho, da escola e em casa, tratamos os familiares com descaso, ofensas e ingratidão. É necessário mudar isso urgente. Ontem fui a Igreja para assistir missa e era celebração, o sermão feito pelo ministro da palavra foi maravilhoso e ele terminou dizendo que nós temos o hábito de viver de mal humor, que é necessário deixarmos o Espirito Santo penetrar em nós para conhecermos a verdadeira felicidade e falou também, que Cristo nunca está zangado, que a face Dele é sempre de alegria. Então vamos ser a imagem e semelhança de Cristo.

 

DICA DA SEMANA: