sábado, 10 de novembro de 2012

8º dia do desafio – cardápio

 

08.11.2012 00208.11.2012 01608.11.2012 01708.11.2012 020

Café da manhã:  mousse de morango com gelatina e iogurte natural (2 pp) (veja receita aqui)

Lanche manhã (pré academia): omelete de 1 ovo (2 pp), oregano e sal.

Lanche da tarde (pós academia): iogurte pense leve de graviola (2 pp).

Almoço: salada (1 pp), melão e salmão (4 pp).

Lanche tarde: Shake crocante de morango da nutrilatina ( 4 pp) e peito de peru (1 pp) com queijo branco grelhado (1 pp). 1 trufa total cacau – cacau show 30 g ( 3 pp)

Jantar: porpeta de carne moída caseira (feito por uma amiga) (3 pp), salada ( 1 pp) e suco de melancia .

Ceia: mousse de maracujá, com gelatina e iogurte desnatado ( 1 pp)  (veja receita aqui).

Consumi 25 pp dos 26 propontos diário que tenho direito. Estou gostando muito de queijo quente com peito de peru, fatisfaz bem.

Atividade física: 40 minutos de musculação e 20 minuto de esteira.

Líquido: 2 litros de água, 1 xícara de chá erva doce, 500 ml de suco clight.

Acho que sobrevevi bem ao low carbo do desafio do site saboridades. Você também está participando? Como está se saindo?. Eu não poderia ter comido frutas e nem a trufa do cacau show, mas estava com muita vontade, acredito que devo estar em tpm (Tenham Pena de Mim), não só pela vontade de comer doce, mas também estou me sentindo super inchada.

Um bom final de semana para todos.

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sexta-feira, 9 de novembro de 2012

Pequeno relato da minha experiência.

paz

De inicio vamos pensar e viver essa campanha. Acredito que não só na vida real, mas, há muita agressão na vida virtual também, pois  muitas vezes, a agressão moral, dói tanto ou mais que a agressão física. Take it easy.

Venci o segundo dia de low carb (desafio do site saboridades  - veja aqui). E, como em muitos comentários no blog e no face, algumas meninas estão falando que não conseguem ficar sem carbo, resolvi falar um pouco do meu processo, da minha experiência, visto que, dessa vez, foi bem tranquilo ficar sem arroz, pão, biscoitos etc.

Explico porque:

Faz muito tempo que estou em processo de reeducação alimentar, com eles já eliminei 15,5 kg, isso não aconteceu em 1 ano. Para você ter uma ideia mais precisa do meu tempo de emagrecimento, antes da entrada do ano de 2011 eu prometi para mim que nunca mais ia ver o número 65 na minha balança. Mas infelizmente, nem tudo que  se promete, depende exclusivamente da gente. Assim, novamente na virada do ano novo de 2012 eu voltei a fazer a mesma promessa.

Esse ano de 2012 resolvi que tinha tomar uma atitude mais drástica, pois somente contar os 26 propontos e fazer atividade física não estava sendo suficientes. Esse ano foi uma luta diária entre 65 kg e 64 kg. Parece piada, né? 356 dias e não se consegue eliminar 1 único quilo, mas somente quem está nesse processo sabe o que é isso. Eliminar 10 kg foi fácil, afinal, muito disso é toxina e líquidos que ficam em nosso corpo. O difícil mesmo é eliminar a gordura final que está grudado no osso e insiste em achar que faz parte do nosso corpo.

Mas enfim. a partir de julho eu comecei a ouvir das orientadoras do vigilantes do peso que precisava dar um choque no meu corpo. Mas, que tipo de choque? Mudar comida, como assim??? Lógico ninguém falar em regime, dieta, restrição. Nem eu falo.

Mas, agora a apenas a dois quilos da minha meta eu chego a conclusão de que o que está funcionando nessa reta final é a diminuição gradativa do carboidrato.

Resolvi dar um choque mesmo no meu organismo. Li, pesquisei muito, todas as dietas loucas existentes. Não queria fazer nenhuma. Mas, resolvi dentro da reeducação alimentar diminuir os carboidratos, pois de tudo que pesquisei o que noto que mais funciona para o emagrecimento é a dieta da proteína em suas varias versões.

O que fiz,  fui diminuindo aos poucos o carboidrato COMPLEXO, pois o branco já não existe na minha vida há bastante tempo. 

Fiz assim:

a) do arroz e feijão eu só deixei o arroz integral. Em uma primeira fase comia arroz no almoço e jantar e pão integral no café da manhã e da tarde.

b)Diminui as duas fatias de pães integral no café da manhã para uma.

c) Tirei o arroz integral do jantar

d) Tirei a única fatia de pão integral do café da manhã, pois para mim, é melhor comer as 16h00 um lanche reforçado.

e) Tirei o arroz do almoço.

Como percebi que sentia muita fome no período da tarde, eu deixei o pão para esse período. Em uma segunda etapa eu tirei o arroz  e qualquer carbo, mesmo que complexo, depois das 18h.

Está funcionando, tenho conseguido emagrecer, mesmo que pouco, todas as semanas, estou evitado comer carboidrato, tipo arroz e pão, porque as frutas também tem carboidrato. Quero deixar claro que eu como todos os tipos alimentares (inclusive porcaria), mas não como regra. A regra é: frutas, verduras, carne e leite, escolho uma refeição para comer carboidrato complexo por dia.

Portanto, eu já estou acostumada a não comer arroz e pão. Não sinto falta. Pão francês já tirei da minha vida há mais de 3 anos. Eu sempre penso assim, entre um pão francês que tem  4 pp, que em menos de uma hora vou estar com fome, eu prefiro comer 2 fatias de pão integral, com peito de peru, queijo minas, alface, tomate e catchup, que me sacia por mais de 3 horas e tem os mesmos 4 pp.

Eu aprendi, ao longo desse processo de reeducação alimentar, que tudo é questão de escolha, você escolhe. isso:

pão frances

ou isso:

4set 0234set 024

Eu já consegui fazer, quase que totalmente a reprogramação do meu cérebro de gorda para quase magra. Por isso, em mais de 80% do meu dia,  a minha escolha é saudável. Eu consumo de tudo, até guloseimas,  mas sempre pensada. Ontem comi um bombom cacau show 100% chocolate. Virou a cara? é amargo? Eu já acho doce, mas no começo foi muito difícil. Quando comecei a comer chocolate meio amargo, descobri que nós não gostamos de chocolate (cacau), mas sim do leite com açúcar. Isso porque, na maioria das vezes, os chocolates mais vendidos e apreciados, são os que possuem menos chocolate. Vejam o branco, que era a minha preferência, não tem nada de cacau, só gordura. Despois da reunião dos vigilantes do peso no sábado antes da páscoa de 2011 eu não comi chocolate branco.

trufa_puro_cacau_0puro choc

Deliciosa trufa chocolate meio amargo com recheio de trufa Puro Cacau 55%.

Muitas vezes achei que não ia consegui. Muitas vezes pensei que o meu destino era ser gorda mesmo. Muitas vezes fiquei revoltada e achava que não tinha culpa de ser gorda. Muitas vezes procurei me esconder nas frases “sou uma gorda feliz”, “meus exames de sangue são normais, meu marido é magrelo e tem colesterol e triglicérides na estratosfera”. Muitas vezes entrei em lojas que vende roupas para gordos e fiquei feliz por elas existirem. Muitas vezes briguei com pessoas que falavam que eu conseguiria emagrecer, que a culpa era da minha comida – não acreditava. Achava que eu tinha algum problema.

Descobri que tinha um único problema: comia errado.

Mas hoje sei que muitas vezes a gente se esconde atrás de frase feitas  para poder comer em paz uma caixa de chocolate enquanto assistimos a novela da tarde. Para almoçar um feijoada  e para jantarmos em um rodizio de pizza, onde lógico, temos que comer tudo e um pouco mais, porque estamos pagando. E daí, o que vocês acham? não é culpa da comida? A minha rotina era sim, e pode ter certeza, que não era  só final  de semana não.

Estou muito feliz em me sentir satisfeita com pouco. Aprendi que não preciso ir em uma churrascaria e comer um boi, mas que posso ir e comer saladas e um ou dois pedaços de carne.

O prazer em ter conseguido se livrar da comida é muito maior do que o prazer da barriga doendo de tanto comer. E, não tem preço eu ter conseguido descobrir isso.

Hoje eu entendo que não devo deixar nada e ninguém mandar em minha vida e, principalmente a comida. Tive dois vícios na vida: cigarro e comida.  Hoje eu os trato igualmente. Sei que não posso colocar um único cigarro na minha boca que voltarei a fumar duas carteiras por dia, de imediato. Também, sei que não posso comer um quilo de picanha, porque ela pertence ao boi e não tem que passar a morar na minha barriga.

Amigos, esse é um pouco do meu processo de emagrecimento. Não quero ser exemplo de nada e nem dizer que estou certa, não sou da dona da verdade. Conto apenas a minha pequena experiência, que para mim, está sendo positiva

Uma boa sexta feira para todos vocês. Um dia iluminado.  Muito, mas muito obrigada pelo seu apoio. Com ele eu consigo forças para continuar nessa luta que será eterna.

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quinta-feira, 8 de novembro de 2012

7º dia do desafio – cardápio

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Venci o primeiro dia de low carb (veja aqui). Confesso que foi bem melhor do que imaginei que seria. Não senti fraqueza e nem fome. O dia foi tranquilo.

O que comi hoje:

Café da manhã:  1 iogurte desnatado  natural (2 pp), 1 gelatina (o pp), 1 fio de mel ( 1pp).

07.11.12 002

Lanche da manhã: omelete feito com dois ovos, orégano e sal ( 4 pp).

Almoço: Tomate recheado ( 1 fatia peito peru (1 pp), 1 fatia de queijo mussarela (1 pp), 1 colher de sopa de requeijão light (1pp), 1 azeitona (1 pp)). 1 fatia de limão (0 pp), alface (0 pp), azeite (1pp).

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Lanche da tarde: shake morango crocante nutrilatina (4 pp), 3 fatias de queijo bem fininha (1 pp), 2 fatias de blaquet de peru (1 pp).

tablet 031

Jantar: Caldinho nutritivo 1 xícara (2 pp) (receita aqui), 1/2 linguiça grelhada (3 pp). Mousse de morango (2 pp) (receita aqui).

05.11.2012 01207.11.12 006

07.11.12 007

data:

total de calorias: 980

Isto é um pouco do que eu consumi
Isto é exatamente o que eu consumi
Sódio(mg) Gord(g) Carbs(g) Fibras(g) Prot(g) Cals
3135 36,06 99,24 9,0 65,00 980

Veja só a quantidade de calorias. Amei.

Já com relação aos propontos eu consumi 26 propontos dos 26 diários. Fui bem.

Líquidos: 2 lítros de água e 500 ml de suco clight.

Atividade física: 1 hora no supermercado, 1 hora no shopping, 3 horas passando roupa e 1 hora de drenagem linfática.

Hoje vamos para o segundo dia de low carb, do desafio do site da nutricionista Carol Guimarães, saboridades. Força meninas!!!

Ganhei dois selinhos da querida Ex Não Vaidosa (Srta Vaidosa). Amei. Fiquei muito feliz com o carinho. Adoro meus amigos virtuais, vocês me fazem muito feliz, cada comentário deixa o meu dia mais iluminado, mesmo que sejam opiniões contrárias as minhas, pois tenho na minha vida, a seguinte frase: “não concordo com  nada do que você disse, mas defenderei até a morte o seu direito de falar.” Por isso, fale, fale sempre, defenda a sua opinião, defenda o seu direito. O nosso direito de falar (de opinião), hoje Constitucionamente garantido, como direito fundamental, foi conseguido com muita luta pelos nossos ancestrais, por isso devemos exercê-lo sempre. Muito obrigada!!!

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Que a nossa quinta-feira seja abençoada.

CRISTO

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